螃蟹不能和什么一起吃?胡萝卜白菜肉可以和螃蟹一起吃么

如题所述

螃蟹不能和雪梨、芹菜、南瓜、花生、鹌鹑蛋、土豆、茄子、西红柿、柚子、花生、香瓜、樱桃、冷饮、柿饼、橘子、葡萄、泥鳅、蜂蜜等一同吃。会引起食物中毒、刺激肠胃、腹泻等情况。

胡萝卜白菜肉可以和螃蟹一同食用。

1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物;蟹黄中的胆固醇含量较高;螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素;螃蟹中含有丰富的维生素D。

2、禁忌人群:平素脾胃虚寒、腹痛、风寒感冒、患风疾、顽固性皮肤病忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食,尤忌食蟹爪。

3、螃蟹和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A以及钙、磷、钾、钠等人体必需的微量元素,无毒、无刺激成分,同时螃蟹性寒,猪肉性平,在性味上并不冲突,因此可以一起食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-04-01

胡萝卜、白菜、肉(猪肉)可以和螃蟹一起吃。

胡萝卜、白菜、肉(猪肉)和螃蟹不存在食物相克。

一、胡萝卜食物相克

胡萝卜+猕猴桃:会破坏食物中的营养物质,使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质,对我们的身体是很不利的。

胡萝卜+茼蒿:会破坏维生素C,对我们的身体是一种损失。

胡萝卜+茄子:会造成肠胃的难以消化,对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+苹果:两者分开吃,可以为我们的身体带来很丰富的营养,但是一起吃会破坏维生素C。

胡萝卜+柠檬:会破坏维生素C,对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+山楂:会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。

胡萝卜+柚子:会破坏维生素C,对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+木瓜:会破坏营养。

胡萝卜+红枣:会减低营养价值,使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。

胡萝卜+辣椒:会影响吸收,对我们的身体非常的不利。

胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏,对我们的身体来说是一种损失。

胡萝卜+西红柿:会给我们的身体带来一定的损失。

胡萝卜+水萝卜:两者的功能相反,会引起相克的现象,所以是不能一起吃的。

胡萝卜+白酒:一起吃会容易使肝脏发生中毒,威胁到我们的身体健康。

胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

胡萝卜+醋:会破坏营养物质,对我们的身体是很不好的。

胡萝卜+杏:会引起身体的不适。

二、白菜食物相克

白菜+山竹

引起身体不适

白菜+黄瓜

黄瓜中含有一种维生素分解酶,大量食用黄瓜和白菜时,黄瓜中的维生素分解酶会对白菜中的维生素成分造成破坏,影响白菜的营养价值。

白菜+蛋清

蛋清中锌元素含量较高,能够使白菜中维生素C的氧化速度加快,不利于营养物质的吸收,因此不建议大量同食。

白菜+兔肉

白菜和兔肉都属于凉性的食,会引起腹泻呕吐

三、猪肉食物相克

猪肉与豆类:形成腹胀、气壅、气滞。

猪肉与菊花:同食会导致身体不适。

猪肉与羊肝:共烹炒易产生怪味。

猪肉与田螺:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

猪肉与茶:同食易产生便秘;

猪肉与百合:同食会导致身体不适。

猪肉与杨梅子:同食会导致身体不适。

四、螃蟹食物相克

1、含鞣酸类食物:柿子、葡萄、黑枣、菠菜、山楂、绿豆、石榴、李子、桃、浓茶等食物中含有鞣酸成分,若与螃蟹同食,鞣酸会与螃蟹中的蛋白质发生反应,在胃肠道中生成难以被消化吸收的鞣酸蛋白质沉淀。适量同食时一般不会产生严重影响,但是大量同时食用,可能会影响机体对于营养物质的吸收,降低螃蟹营养价值,同时对于胃肠敏感人群,还可导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状;

2、高脂类食物:螃蟹属于高蛋白食物,且蟹黄、蟹膏中的脂肪含量较高。在食用螃蟹时还应该注意减少花生、松子、核桃、肥肉、巧克力、动物内脏等高脂肪类食物的摄入量,以免加重胃肠道负担,甚至引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状;

3、寒性食物:

螃蟹性寒,长期大量食用寒性食物,也会影响胃肠道正常功能,因此在食用螃蟹时,还应该避免同时食用过多的冰激凌、雪糕、冰饮料、冰水、梨、西瓜、香瓜等同类型的寒性食物。

第2个回答  2023-02-13
螃蟹不能与茄子同食,茄子性寒凉,有滑利之效,不宜与螃蟹同食,螃蟹性寒,两者同食会损伤胃肠,易出现腹泻的症状。
萝卜白菜,可以与螃蟹同食,但是也要注意食用的量,避免暴饮暴食,此外,脾胃虚弱、腹泻的人,建议少吃螃蟹。
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