欧美国家为什么不吃大米

Question

如题所述

Answer 1

欧美国家不吃大米的原因：地域原因、思想原因、种植原因、饮食习惯、食品加工。

1、地域原因，俗话说得好“一方水土养一方人”，所以才有了不同的文化，产生了不同的人类文明，最直接的解释就是，不同文化区域的人，主要的农作物也会不一样，海洋文化的人肯定以鱼虾蟹为主食，游牧民族肯定是以牛羊为主食啦！也是自然现象。

2、思想原因，如果说人们以前是由于地域原因但是现如今，地域的界限也那么的明显了，可是习惯一旦养成就不那么好改了，常年不以米饭为主食的想法也根深蒂固了，就像中国人不会把羊肉牛肉常年当成主食是一样的，所以欧美人才很少吃饭。

3、种植原因，稻米发源于中国云南附近等山岳地区，适合大面积耕种，所以像我国和印度等人口大国也是把它当做基础粮食，还有日本、韩国、朝鲜等地也是一样，米饭都是他们的主食，而美国从玛雅文明时期开始就靠玉米长期称霸，是稻米产量的八百倍，号称谷物界的国王。

4、饮食习惯：欧美国家的饮食文化传统以面粉类为主，如面包、面条等，大米并不是他们的主食。在他们日常生活中，米饭通常作为配菜或偶尔的替代品出现，而非主食。

5、食品加工：欧美国家的食品加工业发达，各种面粉制品和谷物制品丰富多样，人们更倾向于选择这些产品作为主食。而大米在加工过程中较为简单，口感相对单一，不太符合他们的口味需求。