蜂王浆变质后使用会有什么反应?

如题所述

炼仙丹的原料啊~ 蜂王浆是要低温保存的,一般都是放在冰箱冷冻室贮藏。10度以下的温度,还是高了一点,时间一长,容易变质。

蜂王浆贮存需冷藏或冰冻,4℃左右冷藏期为3个月,-5℃左右冷冻保存一年, -18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的,可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。

新鲜的蜂皇浆只需服用少量即有效果,而常温存放1个月以上的蜂皇浆则需服用较多的用量才会显现效果。据报道,常温保存6个月以上的蜂皇浆仍有保健作用,但效果远远低于新鲜的蜂皇浆。那么判定蜂皇浆质量的标准是什么?是活性物质含量的大小。蜂皇浆之所以有如此神奇的功效,均来自于蜂皇浆复杂而又全面的营养与活性物质。由于活性物质在蜂皇浆新鲜时最高,故一般人都称新鲜度好的蜂皇浆质量好。

新鲜的蜂皇浆味道像生柿子一样很涩,也带一点酸味。因皇浆营养很丰富,在室温下极易变质,买来后即要放入冰箱冷冻室或调入蜂蜜中保存,变质后就失去保健作用了。

①看:纯正蜂皇浆呈乳白色或淡黄色半透明浆状体;伪、劣蜂皇浆色淡质稀,表面有少量气泡。

②嗅:纯正蜂皇浆嗅之有特殊酸味;变质蜂皇浆有腐败臭味。

③尝:用舌尝先酸后涩的是纯正蜂皇浆;仅有甜味或无味的是伪品。

④验:用碘液检验,纯品蜂皇浆呈棕红色;伪品则呈蓝色。 百度的 ~~~~~~~~~~~~~~~~~
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第1个回答  2017-07-06
酸味加重,颜色有淡黄色或乳白色变为其它颜色(有的变为暗红色,有的变为暗褐色)
第2个回答  2017-07-06
已经确认变质就不要吃了,更没有必要去测试有什么反应了。
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