急!急!做酸辣粉那个红苕粉要泡多久?

急!急!做酸辣粉那个红苕粉要泡多久?用冷水还是热水泡?泡了又要煮多久才好吃??

最好用温水泡个1小时就可以用了,凉水和开水都可以。凉水泡起码1晚上,开水15分钟就可以了(要完全浸泡)。水开下锅粉透明鲜亮就可以出锅了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-27
把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。
第2个回答  2013-07-27
最好用温水泡个1小时就可以用了,开水15分钟就可以了(要完全浸泡)。水开下锅粉透明鲜亮就可以出锅了。
第3个回答  2013-07-27
拿凉水泡20分钟左右,上火煮3分钟,要不然捞都捞不起了。
相似回答