上海劳动仲裁咨询
具体情况：
当前所在公司情况：我在A公司工作两年了，早上八九点上班，晚上六点左右下班，中间扣除1.5小时吃饭时间，当月每天平均满8小时即可。工作日晚上8点开始算加班时间，周末加班扣除中午1.5小时。之前公司政策是所有加班时间在今年3月以加班费形式发放。但是等到今年三月份，政策变了：只能调休，或者所有的工作日加班从晚上10点开始算，也就是工作日加班时间基本没有了，只剩周末加班的时间可以算加班费。所有加班费都是按原工资算的。
我上个月找到新工作后，19号在当前公司以邮件形式（邮件算书面形式的一种）提出离职申请，由于我还有相当两个多月的加班时间，申请中提出15号开始不来上班，但继续发两个月工资，相当于调休两个月，之后来拿离职证明，但我这边离职证明需要签这个月20号之前的日期，公司那边的离职档案可以是两个月后的日期，但公司怕承担法律风险就拒绝了，最后确定是这个月17号办离职手续（也以邮件形式确认了）。我再先后向公司请求补发我两个月的加班费（相当于两个月工资）、按照当前政策所有工作日加班按照晚上10点开始算，而且当月加班费基数按照当月工资计算（中间有几次调薪，这样折算后我只能拿到当前一个月多点点的工资，这已经是我最大的让步了），但公司始终不愿意给我加班费。还威胁我如果我劳动仲裁的话就不让我离职，拖两个月再离职。
我给公司辛辛苦苦卖力两年，功不可没，同事领导都很认可我，可没想到我要走了，公司总裁却如此对我，心寒呀！
问题：
1、请问在哪里咨询劳动仲裁？我一下午打12333转人工服务，可一直说忙，没人接听
2、如果我提出劳动仲裁，拿到最终结果需要多长时间？最先好像有十五天私下解决的时间，不能协商的话再正式办理仲裁，这还能保证我这个月17号能拿到离职证明吗？劳动法规定提前30天即可，但我怕这15天内公司都拖着不给我办离职证明。
3、这个月还剩几天时间可以调休吗？毕竟政府都是偏袒用人单位，劳动者都是弱势群体，劳动仲裁能不能赢都是问题，能调休一天算一天，毕竟由于公司对我的加班费申请拖拖拉拉，都快一个月了，剩几天也好准备劳动仲裁。
4、我这边有与A公司的劳动合同，但是前年A公司把人事外包给B公司，所以我这边还有个劳动合同变更协议，把我们员工变为B公司的员工，但实际还是给A公司打工的。B公司可能跟政府有关系，总可以把各种风险化掉，A公司把所有法律风险全推给B公司应付，公司真阴险呀！所以我提出的劳动仲裁被申请方是填A公司呢？还是B公司呢？
5、A公司的法定代表人与注册地址在合同上已注明，但如果要投诉B公司，变更合同上没有B公司的这些信息，请问公司的法定代表人、注册地址与联系号码等信息从哪里可以获取？（我不想花钱请律师）
6、劳动仲裁上我将填写申请需求：5月17号公司需给我办理离职手续、公司需要支付我平时加班x小时1.5倍工资XXX元，公司需支付我周末加班y小时2倍工资YYY元，2013年未使用的年假Z天3倍工资ZZZ元，公司需支付我工资25%的经济补偿金，都是按照劳动法与经济补偿办法里规定申请的，请问有没有什么问题或遗漏的？
7、劳动合同上工资分为基本工资（占一小半）、岗位工资（占一大半），工龄补贴100元，我听说B公司接受仲裁时可能会按不到一半的基本工资算，最终结果会这样吗？按基本工资算太不合理了吧。
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8、证据方面，我这边有最近几个月的工资单（邮件形式），上面有各项工资与税费，以及当月的剩余加班时间，不分平时加班还是周末加班。这两年来具体的考勤我都手写记下了，可以算出平时加班与周末加班时间。1）请问手写的考勤能算证据吗？ 2）如果不算的话，考勤好像应该由公司提供的，请问我这边可不可以根据我这边手写的核对下公司有没有造假？
3）邮件工资单上面说我今年没有年假，今年本应该有7天年假，即使按5个月算，也有7*5/12=2.92天，具体我至今可有多少天年假可申请补偿呢？
4）除了劳动合同与工资单上的工资与加班时间外，还缺什么吗？还需要哪些材料？
9、如果我申请劳动仲裁，还有哪些风险，应该怎么应付？（例如：如果公司不让我我在约定时间办理离职手续，这样我就不能在约定时间与下家公司签合同了，但我可以先去报道上班，拿到离职证明再签合同开始算工资。虽然亏了点，但不知道还有没有其他办法？）
10、如果等到包含离职手续后再申请劳动仲裁，现在办离职手续，如果公司要签订协议让我接受这些损失，不能诉讼，否则不给办离职手续，像这种协议合法有效吗？签下后我还能继续申请劳动仲裁吗？
劳动仲裁分为两种，个人仲裁和集体仲裁。申请仲裁你要准备的资料有：身份证、劳动合同、公司解除劳动关系的通知书或证明、近十二个月的工资流水、社保缴费记录、就职公司的信用网信息。
2、不了解上海地区的实践，法律的规定是，受理仲裁申请之日起，六十日内出裁决。不过实务中，超期的情况非常多见。而且一方对仲裁裁决不服，是可以起诉到法院的。你如果急等离职证明，一个办法是等开出离职证明再仲裁，一个办法是就离职证明的事，找人社局劳动监察大队反映。
3、要看你具体和单位解除劳动关系的时间、手上的证据情况。
4、没看到你的合同不能准确地说。一般情况下，你现在的劳动关系是与B公司之间存在，被申请人是B公司。
5、以公司的全名，到工商局可以查询注册信息，很多地方在工商局网站上就可以查。
6、看一下你的合同，如果工时制度写的是一般工时制，或者没写，那么没什么问题。有没有遗漏要看你有没有其他情况。
7、你有证据证明工资水平的话，可以按实际工资主张。
8、1）手写的考勤可以作为证据用，但单位不认可的话，效力很低。你先交上再说。
2）你拿出证据证明单位有考勤打卡制度，可以要求单位提供考勤。
9、就仲裁来说，主要是搜集证据。离职证明的事在2中已经说过，实在拿不到，只能跟新单位协商处理。至于你说的办法，不知道单位能不能同意，因为你一旦有证据，将来工资，甚至不签合同的双倍工资，都可以要的。
大概就是这样，信息有限，仅供参考。
你可以搜索一下义联劳动法援助中心，是个公益组织，他们有咨询热线，可以打过去直接跟律师问。追问
非常感谢您的回答！
还有一个问题请教一下：
如果等到包含离职手续后再申请劳动仲裁，现在办离职手续，如果公司要签订协议让我接受这些损失，不能诉讼，否则不给办离职手续，像这种协议合法有效吗？签下后我还能继续申请劳动仲裁吗？
这种“再无其他劳动争议”的协议一般被认为是有效的，视为个人处分自己的权利。再申请仲裁风险很大。
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