中国新疆的葡萄酒好还是山东烟台的好?

如题所述

新疆葡萄的糖度高,酿出的酒烈一点,大约12度也是国际标准。烟台的葡萄糖度不够,需要加糖,酿出的酒是11度,但酸度高。目前中国几大葡萄酒厂家几乎都是烟台河北这一周围,葡萄酒原汁远远不够用,很大一部份是新疆酒厂收购的汁,新疆的汁便宜又好,葡萄的病虫害相对少,我是烟台的,做这行,内行。
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第1个回答  2012-01-05
葡萄酒,葡萄只是一个方面,还有酿造和窖藏工艺呢。
葡萄是新疆的好,工艺是烟台的精良。
不好比较。
打个比方,新疆葡萄酒是暴发户,烟台葡萄酒就算是绅士了。虽然家庭资产都差不多,但是绅士的地位,还有给人的感觉,就是比暴发户强本回答被网友采纳
第2个回答  2012-01-06
葡萄是新疆的好吃,但更适于做葡萄干,酒是烟台的好喝,工艺精良
第3个回答  2013-04-29
这个问题可以看看各地区都有哪些牌子,烟台有:百年张裕,奢侈品牌爱龙堡有机葡萄酒,旅游度假君鼎葡萄酒庄,30年品牌威龙酒厂,旅游酒庄还有张裕卡斯特,新疆有新天葡萄酒,乡都有机葡萄酒,酒的口感,因为产区不同,各有特色
第4个回答  2012-01-05
新疆的
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