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火锅底料和涮羊肉调料有区别吗
如题所述
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推荐答案 2013-11-28
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其他回答
第1个回答 2013-11-28
当然有区别啦！涮羊肉调料里面添加有羊肉香精！有仿羊肉味儿！
相似回答
火锅和涮羊肉有
什么
区别
??
答：
而
火锅
，则一般以重庆四川地区为正宗，其
底料
分为红汤和白汤，四川人民最常吃的还是红汤火锅，它是大师傅用上好的花椒，辣椒，豆瓣酱，牛油等等秘方炒制出来，再加水而煮成的。火锅的涮菜，相较于
涮羊肉
要丰富得多了，其中比较有特色的是各种动物下水，例如猪脑，黄喉，毛肚，百叶等。火锅的蘸料是很有...
用了
火锅底料
还用弄
涮羊肉调料吗
?
答：
这个是不冲突的，两个可以同时用，味道比较好，
火锅底料是涮锅调汤用的，而涮羊肉调料一般都是蘸料
，这个是不冲突的，有了涮羊肉蘸料就不需要韭菜花之类的调味品了，喜欢吃辣口味的，可以在涮羊肉调料里面拌点辣椒。
火锅和涮羊肉有
什么
区别
?
答：
No.1羊肉 “
涮羊肉
”中的羊肉，必须得是鲜肉，并且是手工切出来的羊肉片，可分为上脑肉、里脊肉、三叉肉等多个部位，口感上也是各有特点。因为是鲜肉，所以切出来后偏干燥，不见水，即便将盘子立起来，里面的羊肉片也会牢牢地贴在盘底——这叫“立盘不倒”。反观
火锅
中的羊肉品质，相对来说要求...
火锅和涮羊肉有
什么
区别
?
答：
火锅和涮羊肉有
什么区别？主要区别是性质不同，分类不同。主要时间不同，口味不同，性质不同，涮羊肉涮羊肉，吃羊肉火锅。火锅一般是一。火锅，为器具以热源烧锅以水或汤烧开来算出各类食物的烹调方式。分类不同涮羊肉属于精彩火锅。铜锅涮肉鸳鸯火锅。麻辣火锅。潮汕火锅。清汤火锅。酸汤火锅。羊肉火锅...
火锅和涮羊肉有
什么
区别
视频时间 01:06
涮羊肉火锅底料
羊肉火锅底料可以放什么
答：
然后熬煮半个小时就可以涮肉吃了。羊肉火锅底料可以放什么 通过上面的文章，相信大家都知道了“
涮羊肉火锅底料
”这个问题的答案。那么羊肉火锅底料可以放些什么？可以放生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果等等，根据个人的口味进行选择。
火锅和涮锅
的
区别
是什么?
答：
火锅和涮羊肉
在其发源地和历史渊源等方面都是有着不同的，它们的具体区别为：1、历史渊源不同。早在周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见；而涮羊肉是在始于元代，兴起于清代。2、传统吃法不同。涮羊肉是直接把生羊肉片...
涮羊肉
和
火锅有
什么
区别
?
答：
主要区别是，性质不同、分类不同、主要食材不同、口味不同，具体如下：一、性质不同 1、
涮羊肉
涮羊肉指
羊肉火锅
。2、火锅 火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。二、分类不同 1、涮羊肉 属于京菜。2、火锅 铜锅涮肉，鸳鸯火锅，麻辣火锅，潮汕牛肉锅，...
涮羊肉用什么
调料
清汤
涮羊肉锅底
的做法
答：
切片。其他配菜准备好。5、自家口味准备的配菜。6、酱料碟。蒜泥，芝麻酱，橄榄菜，韭菜花，腐乳，香菜末，香葱，海鲜酱。还可以配沙茶酱，牛肉酱。7、锅里兑骨头汤，羊蝎子和羊骨一起放入，调入少许盐，不可以多，微微淡即可。煮沸，先捞羊骨头啃。8、
涮羊肉
吧。9、和料一起吃。
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