保健食品属于食品范畴，不是药品。
保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”
保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。
扩展资料：
据专家介绍，国家药品监督管理局对药品批准文号和试生产药品批准文号的表达格式作了规定，统一格式为“国药准（试）字+1位汉语拼音字母+8位阿拉伯数字”。
其中，“准”字代表国家批准正式生产的药品，“试”字代表国家批准试生产的药品。国药准（试）字后的1位汉语拼音字母代表药品类别，分别是H代表化学药品，S代表生物制品，J代表进口分装药品，T代表体外化学诊断试剂，F代表药用辅料，B代表保健药品，Z代表中药。
汉语拼音字母后的8位阿拉伯数字中的第1、2位代表批准文号的来源，其中10代表原卫生部批准的药品，19、20代表国家食品药品监督管理局批准的药品，省、自治区、直辖市批准的药品也有数字代码。如，湖北省食品药品监督管理局的数字代码就是42。
参考资料来源：百度百科-保健品
参考资料来源：人民网-保健品≠药品 保健品药品如何区分
第一，保健品一般标志是“蓝帽”，下面标有国食健字或者卫食健字或者食备健字；而药品一般是国药准字或者OTC (非处方药)；食品则是SC证
第二，保健食品带有特定的功能性，国家批准有27条保健功能(抗疲劳，降低血糖，降血脂，抗辐射，促进生长等)除此之外，还有特地的营养补充产品，包含维生素类、矿物质类等，总而言之具有一定的改善作用，但是保健品不是药品！天天与药品相比，保健品的优势在于无毒副作用，适合亚健康人群，但是不能替代药品。第三，与食品相比，保健品的营养和效果显然要好一些，但是由于保健品申报的难度已经不亚于药品，所以保健品的价格偏高，在市场上流通不如食品来的方便
1、药品 是以治疗疾病为目的，有功能主治用法用量的物质。药品生产必须要经过国家药监局的注册，所以在药品的包装或标签上一定能看到“国药准字......”批准文号。
2、保健品 是具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质，适用于特定人群食用，对食用量有规定，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性、或慢性危害的食品。保健品的生产也要经过国家药监局注册，在包装或标签上，能看到批准文号“国食健字......”。2003年7月以前保健品注册是卫生部审批的，所以2003年7月以前保健品批准文号是“卫食健字......”。
3、普通食品 是不限定食用人群，所有人群可食用，提供营养没有保健功能，对食用量一般不做规定。食品生产不需要经过国家批准。食品在包装上标示有“食品生产许可证号”都是以QS开头后面加12位流水号，它的标识是一个长方形的白底里有个变形蓝Q字加白色的S。叫QS标识，QS下面有质量安全四个字。有“卫生许可证号”以各省的简称开头后面是流水号，如豫卫食证字、粤卫食证字、沪卫食证字等， 连你家的酱油瓶标签上都有QS标识。现在有些化妆品也有QS标识，因为QS标识是质量安全的标识。追问
那保健品是过药物检测 还是过食品检测? 比如里面用的一些成分 需要符合的食品级的还是药品级的?
追答保健品的检验首先是本企业的检验，其次是各地市“食品药品检验所”接受企业或单位送检和监督检查。（不接受个人送检）
至于保健品的成分测定，既不是根据药品也不是根据食品的标准检验，保健品有自己的检验标准。企业在注册任何一个保健品时，国家药监局是要求同时提供检验标准的，并且经过注册检验、复核检验等多道技术审评和行政审查的审批程序。一般都有成分的含量测定或者至少有成分的定性检验项目等。
药品，是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。