面点师一般要学习多久

我想问一下面点师一般要学多久..
没有学历是不是可以学..?
我想知道学完了以后是不是去面包房工作?
面点师的前景如何..?

职业面点师需要学习一生,从学的话一年以内可以干活了,从业3年以上是中工,学面点在内蒙古有一所新东方他们那里有面点专业:地址呼和浩特金川开发区BOBO悠乐城北。
面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
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第1个回答  2007-07-05
所谓学无止境,要当好的面点师要不断学习创新的。只有你会做,只要你做的好大家才会认同你的作品。那样你的收入就会高!当然要是学习有2种方法:1)进正规学校学习,时间不同有6月--3年的。不需要基础,学历,要用心!2)进饭店或面包点学习。
祝你成功!!!
加油
第2个回答  2007-07-05
面点师就看再那学了,再学校一般时间短一点。在餐厅里学时间就长一点就得一两年。

面点的种类很多的 不一定就是要去面包房里
就看你学出来是打工还是自己干了

好的面点师前景肯定好了。这就要看你干的怎么样了。

一切都在自己把握了
第3个回答  2007-07-05
看天赋 和用心程度

如果你只是想混口饭吃 敷衍了事
如果你只真心喜欢这分工作 有自己的理想和目标

记住 心有多大 世界就有多大
第4个回答  2007-07-05
我有个表哥在好利来做糕点师,他以前学了三年的厨师
在面点店边学边做
做得不好的就只有自己吃了。
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