家里种了很多百香果，百香果的壳能吃吗？怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

百香果的“外壳”能不能吃？不懂的人，你的百香果算是白吃了。那么平时在吃百香果的时候，大家一致的吃法都是把外壳打开，挖出里面的果肉，再把外壳丢掉，对于这个做法，不少人就想到了，百香果的外壳要比果肉大很多，每次吃一回百香果就要丢弃一大堆外壳，看上去就好浪费，那么现在让我们来看看百香果的外壳能不能吃呢！

毕竟在众多水果当中，也有不少事例，除了里面的果肉可以吃之外，外表的果皮也是可以食用的，比如柚子，橘子，葡萄等等，下面就给大家讲解下百香果的外壳到底能不能吃，如果连这一点都不懂的人，那么你的百香果算是白吃了。

其实百香果的外壳是可以吃的，当时小编也不懂，还是有次去朋友家里做客，看见她制作的百香果皮干的零食，忍不住就尝了一口，没想到味道还真的不错，不仅吃起来有嚼劲，而且越嚼越香，后面她还把百香果皮干的制作方法分享给我了，下面小编就给大家分享下。

【百香果皮干的制作方法】首先挑选比较新鲜的百香果，再把表面的一层硬皮削掉，接着用刀切开百香果，挖出里面的果肉，撕掉内层的白色软膜，再把百香果皮切成条状放到碗中，往里面加入适量的白糖和百香果汁，大概腌制30分钟，然后把腌制好的百香果皮放到锅中，小火慢慢的翻炒，一直炒到果汁变干，果皮粘上一层白霜，这样就可以出锅放凉装起来了。以上就是百香果皮干的制作方法，所以百香果的外壳是能吃的，很多人之前不懂，把百香果外壳丢掉，那么真的是白白浪费了，喜欢吃百香果的朋友，不妨在家试一试哦！

Answer 2

家里种的百香果壳也是不能吃的，因为百香果的壳是很硬的，根本无法咀嚼，吃的时候就是把壳全部去除掉，把里面的这个嗯肉吃掉就可以了，而且能够补充丰富的维生素C。

Answer 3

百香果的壳是不能吃的，因为特别硬，吃了之后，喉咙特别难受，不过你可以将它晒成干，然后切成丝，当成茶来泡水喝。

Answer 4

百香果的壳不仅可以食用营养还很丰富，可以把它切碎放冰糖煮汤喝，具有消炎止咳的功效。也可以做成百香果干吃，把壳切丝，放到锅里翻炒，放进些百香果汁、白糖，直到炒干，出锅放凉就可以吃了。

Answer 5

百香果的外壳是可以吃的。把百香果果皮做成果皮干，味道真的不错，不仅吃起来有嚼劲，而且越嚼越香。