《生死场》、《八月的乡村》、《没有祖国的孩子》、《白杨礼赞》、《第一击》、《法西斯细菌》。
1、《生死场》
中国作家萧红创作的中篇小说。在《生死场》故事中，作者描述了一些女人在男权世界里卑微而无助的生活和死亡。
从文本的实际构成来看，事件的发生与演进则大半是在家庭的“平台”上——全书共分17章节，去掉极短的过渡性的两节，15章节中有11章节描写的是家庭中的故事。该作品的总体结构看似散漫，实则别有匠心在。
2、《八月的乡村》
萧军所著的长篇小说，同时也是萧军的早期代表作。《八月的乡村》最早的版本是于1935年8月，由上海容光书局出版的。
所描写的是，在党领导下的一支抗日游击队——中华人民革命军第九支队，在转移过程中通过与敌伪军队、汉奸地主武装进行激烈战斗，以及自己队伍内部的各种思想矛盾与斗争的描写，表现了东北人民不甘当亡国奴、誓死保卫家乡、争取民族解放自由的思想和不屈不挠的斗争精神。
3、《没有祖国的孩子》
舒群在狱中创作了《没有祖国的孩子》。在高嵩的鼓励下，他创作了中篇小说《没有祖国的孩子》。李旭东被释放后去了上海，参加“左联”，《没有祖国的孩子》发表后引起轰动，是他的成名作。以后出版了一批小说作品。抗日战争爆发后去了延安。
在发表《没有祖国的孩子》时李旭东使用舒群作笔名。倪鲁平的家人一直居于青岛，长期不知舒群即李旭东。
4、《白杨礼赞》
《白杨礼赞》是现代作家茅盾于1941年所写的一篇散文。作者以西北黄土高原上“参天耸立，不折不挠，对抗着西北风”的白杨树，来象征坚韧、勤劳的北方农民，歌颂他们在民族解放斗争中的朴实、坚强和力求上进的精神；
同时对于那些“贱视民众，顽固的倒退的人们”也投出了辛辣的嘲讽。文章立意高远，形象鲜明，结构严谨，语言简练。
5、《法西斯细菌》
《法西斯细菌》一九四二年写于重庆。它真实地反映了日本军国主义的野蛮侵略给我国各阶层人民带来的深重灾难。故事描写一位潜心于细菌学研究的科学家俞实夫，在日本侵略军烧杀抢掠的残酷事实面前，终于从不问政治到走入反法西斯斗争行列的觉醒过程。
夏衍的《法西斯细菌》立意十分深刻，后来流行的、也为作者所追认的所谓”批判科学至上主义“主题说，至多只是剧本的浅层意义；在剧本初演之日所写的《代跋之一》里的说明，应该是更接近于创作的初衷的：剧作家要把剧本的主人公写成“悲剧的英雄”。
抗日文学作品的产生：
1、在抗日烽火中诞生的抗战文学，是进步的文学、战斗的文学、反抗的文学。它为中华民族八年抗战史留下了史诗般的画卷。
2、抗日战争给中国人民留下了刻骨铭心的记忆。作家们在抗战期间“颠沛流离，耕耘不辍；乐观斗争，矢志不移”，“誓把豪情寄山水，权将余力写肝肠”，在严酷的战争环境下，展示了对生命的重新体验。
参考资料来源：人民网-血肉筑起的长城——回顾抗战中的文学
沙汀：著有《困兽记》、《奇异的旅程》等多部小说和小说集。
老舍：抗战后期创作的长篇巨著《四世同堂》。
矛盾：《第一阶段故事》、《腐蚀》……
巴金：《寒夜》、《憩园》，艾芜的《故乡》、《山野》
张天翼：《华威先生》，
姚雪垠：《重逢》、《戎马恋》，
张恨水：《魍魉世界》、《大江东去》，
萧红：《生死场》、《呼兰河传》
艾青：抗战诗人的杰出代表，《黎明的通知》、《反法西斯》、《向太阳》《给战斗者》、《抗战诗抄》、《赶车传》本回答被网友采纳