怎样做金色贝壳馒头，香香甜甜，孩子肯定会喜欢，一口气能吃2个呢？

Question

如题所述

Answer 1

怎样做金色贝壳馒头，香香甜甜，孩子肯定会喜欢，一口气能吃2个呢？

小麦面粉的延展性实在是太强了，不但可以作出不一样美味可口的面点，还可以凹陷处各种各样造型。自然美味又有颜值的会更有吸引力，比如今天我们做这一款珍珠贝馍馍，不但比一般的白面馒头更甘甜，所以这超级可爱的造型设计都是大众都喜爱，加上这一身的红彤彤，男人看了就忍不住咽口水。这一款好看又好吃的小馒头，作法都是简易的很。就现在假期时间，能够和孩子一起做，让儿童体验一下特色美食带给我的快乐。搞好以后，肯定孩子就会食欲大增，吃到2个没什么问题。

第一步

【金黄珍珠贝馍馍】【食物】冬瓜/小麦面粉/酵母菌【实际制作步骤】冬瓜去籽削皮，用温水清洗干净切割成南瓜片，把南瓜片放进瓷碟。待锅上汽汽车后把冬瓜放入锅内，盖上盖子，把南瓜蒸熟。南瓜蒸蒸后，扔掉盘里水，把冬瓜倒进盆中，趁着热用锅铲把冬瓜碾成胡萝卜泥，并把冬瓜湿冷至湿热情况。

第二步

待胡萝卜泥湿冷至湿热情况，添加适量酵母菌，把酵母菌拌匀后放入少量小麦面粉，合成软硬度面团。把面包揉至光洁后，密封性醒面至2倍大。把醒发好的面团放进板上搓揉排气管，分为尺寸均匀小面团，我做的这一面糊净重是70g，并把面糊揉光洁。

把面糊摊成椭圆形混沌皮，不必擀过薄。之后在混沌皮表层刷过一层油，剩余油没有那么多，具有防粘就行了，然后把椭圆形混沌皮折起来。用洁净的刮刀或是花刀或者其它适宜的专用工具在折起来后饼表面压出来花纹，幅度需要注意，别把上边一层切透了。

把饼的两边往中心折起来捏住，那样一个贝壳馍馍就做好。蒸格上涂上油防粘，把珍珠贝馍馍冷水揭锅，盖上盖子2次醒面10min，随后开走红把水烧开。水烧开后，调变火蒸10分钟熄火焖3min就可以吃了。甘甜绵软，非常好吃。蒸好的冬瓜碾成泥后应湿冷至湿热情况再倒入酵母菌，防止温度太高把酵母菌烫死。做馒头一定要冷水揭锅，假如是冬季还可以换为温开水，

Answer 2

贝壳馒头 材料 黄油40g，大号鸡蛋1个约60g），砂糖50g（糖粉也可以，更容易融化），蜂蜜1大匙，立顿红茶1包，低粉50g，泡打粉1.5g 做法 1、鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化；2、加入蜂蜜拌匀；3、加入红茶拌匀

Answer 3

将南瓜洗净去皮切成南瓜片放入蒸锅中蒸熟，将南瓜倒入盆中，用铲子将南瓜压成南瓜泥，然后加入适量的酵母搅拌均匀，加入适量的面粉，把面团揉至光滑醒发，把醒发好的面团，在面板上揉搓排气分成大小均匀的面团揉至光滑，江面团杆子，面饼油量不要太多对折，干净的刮板在背面压出条纹，然后烧锅开始蒸大概10多分钟即可食用。

Answer 4

首先用南瓜将金色的面团和好，然后将面团做成贝壳形状，放入锅中蒸20分钟就好了

Answer 5