柠檬是呈酸性的还是呈碱性的水果?

如题所述

碱性的啊。 
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
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第1个回答  2011-12-11
大部分水果蔬菜都呈碱性,但水果中都富含一些果酸类的物质。
第2个回答  2011-12-10
呈酸性。胃寒者不以多吃
第3个回答  2011-12-10
呈碱性 不是看你吃柠檬的味道 而是柠檬到你胃里吸收以后 里面的成分会发生化学反应 最后呈碱性
第4个回答  2011-12-10
酸性
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