食品质量与安全专业的就业前景

如题所述

食品质量与安全专业的就业前景是很好的,本科毕业生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。

食品质量与安全专业可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

食品质量与安全专业其他情况简介。

食品质量与安全专业培养适应经济、科技、社会发展需要,德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的,富有科学创新精神和国际视野的,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。

主要课程:普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术等。

以上内容参考 百度百科——食品质量与安全专业

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第1个回答  2021-08-03

1、就业方向

食品类企业:食品生产、食品研发、质量检测、品质控制; 政府、事业类单位:卫生监督、质量检测、食品安全。

2、考研方向

食品工程、食品科学与工程、食品科学、食品加工与安全。

食品质量与安全专业定义

食品质量与安全主要研究食品质量控制与管理、食品检测和分析等方面基本知识和技能,进行食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全检测分析等。

例如:香肠、面包等食品的营养成分检测、安全检查,畜牧、农产品的化工、监测与储运,食品的科学研究等。

以上内容参考:百度百科-食品质量与安全专业百度百科-食品质量与安全

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第2个回答  2011-12-07
全国看食品相关专业就业情况都不理想,对口岗位不难找,待遇更是让人觉得恶心,普遍很低,即便读到食品名校硕士都差不多!!毕业后进食品酒果汁等加工企业,生产工或team leader,轮班倒,黑夜不分,生物钟跟一般人不一样,整死你!垃圾专业!!!!!!!!!!!!!

我算是看透了,食品等相关专业都很烂,在哪里就业都不大好,待遇低到让你想哭!劝你别上这样垃圾专业,男怕入错行,别毁了自己一辈子的前途和钱途! 即便你是江南大学、中国农大、南昌大学等食品强悍学校毕业硕士,待遇也一样好不到哪里去,可怜巴巴的薪水跟计算机、能源、金融等硕士相差十万八千里,到时候你就慢慢心理失衡、暗自流泪吧!

女友合工大该方向本硕连读的硕士,他们学校食品有一级学科博士点、博士后流动站、国家重点培育学科,实力不算很差了,不过硕士毕业生的待遇普遍3500以下,居然能这样低,服了这行业了!院里最好的一个男生在上海才6000(2011年,在那边做生物膜)。要知道,合工大计算机、通信、微电子、机械、管理的硕士在安徽轻松可以拿到6000多了!!!!行业差别太大了!!!食品真的不是什么好行业,女朋友的本科同学从中国农大、江南大学等毕业的硕士,工作也是麻烦,因为待遇都普遍挺低的,还不如不少好专业的本科生。如果是我,早放弃这样垃圾专业了,干嘛不转投金融等有钱途的,因为感觉食品这样的垃圾行业和猥琐待遇太对不起自己了!对不起爹妈的培养和国家的教育啊,哎

盼盼、劲酒、金润米业、海生果业、康师傅等不少食品界知名企业来合工大开宣讲会招聘,不过待遇实在都是不敢恭维了,只能说这行业不行,那些食品企业的一些主管谈及自己的待遇时都不免流露出伤神!!!!
第3个回答  2017-04-12
国内的食品安全事件频发,加上国人对食品安全问题的关注,这个专业的前景是很好的。
我觉得在选择的话,你要确定:
1、学校是不是好,专业是不是强;
2、毕业后,你可以把目标放在公务员,比如食品药品监督管理局之类的。
祝你成功。本回答被网友采纳
第4个回答  2013-06-08
工作好找啊,特别是沿海城市食品工厂多,我也是学这个专业的,我们院长告诉我们毕业800到1200,哎,可怜啊,不过之后待遇肯定会好的,实际收入也不是只有工资,是吧。
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