羊肉海带萝卜能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

应该是可以一起吃的，比如煲汤。羊肉的主要成分是动物蛋白，味道鲜美营养好，跟海带和萝卜应该是不冲突的。而且这三样荤素搭配营养互补，萝卜还可以去腥提鲜，对人体应该是没有坏处的。不过也要注意，海带含有碘，如果患有甲亢的话，不要吃太多，萝卜在消化过程中会产生气体，所以也不要一口气吃太多。此外，羊肉温补，如果总是感觉体热烦躁，手心出汗，口舌生疮的话，不要吃太多羊肉，容易加重阴虚火旺的症状。

Answer 2

羊肉海带萝卜能一起吃，这些食物没有相克，具体做法如下：

萝卜炖羊肉的做法

用料

白萝卜 300克

羊腿肉 300克

葱 10克

姜 10克

蒜 10克

香菜 10克

盐 15克

味精 5克

鸡粉 10克

香叶 3片

白糖 5克

胡椒粉 10克

料酒 10克

花椒 10克

步骤：

1、 羊肉洗净切块；

2、 白萝卜去皮洗净切成棱形。

3、 葱、姜、蒜切片，香菜切段。

4、 将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟。

5、 将羊肉块焯水撇沫，捞出备用。

6、 白萝卜焯水备用。

7、 热锅下油，放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香。

8、 然后加料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、白糖和羊肉块，大火烧开后改小火炖15分钟。

9、 最后加入白萝卜炖10分钟。

10、 出锅装盘，撒上香菜，一道色香味俱全的萝卜炖羊肉就展现在大家面前了

羊肉片海带汤的做法

食材用料

羊肉片 250克

泡发海带 250克

土豆 2个

油 适量

生抽 适量

盐 适量

葱 适量

花椒粉 适量

鸡精 适量

步骤：

1、 准备材料

2、 佐料

3、 海带洗净沙子，切小段。土豆切稍厚的片。葱切段。

4、 锅放油。小火烧热。

5、 放葱花，小火出香。

6、 放花椒粉。

7、 放土豆和海带大火炒二分钟。

8、 添清水一次添足。

9、 盖盖大火烧开，五分钟。

10、 出香味开盖，大火不变。

11、 放羊肉片，再盖盖大火煮五分钟。

12、 开盖放盐，鸡精。烧半分钟，关火。出锅。

小贴士

羊肉片可换成猪五花肉，切成薄片。

土豆切块也可，片易熟。

干海带我是泡了二个小时。

Answer 3

羊肉萝卜海带可以一起吃的，冬天吃羊肉很好，暖胃，但是羊肉吃多了上火，白萝卜这时候正好降火，我一般都是羊肉炖白萝卜。
加入一些海带提升鲜味。