第1个回答 2011-10-29
s【邾s【邾lj尽vモ○s【邾q∧x┏d、s【邾菠萝饭的简单做法将一e个r菠萝一v 干n净，个s头不p要太u大n，一q般的就可以5先用刀r把顶盖给切5下p，不u要丢了y，然后用刀s慢慢的把果肉给挖出来不l要弄破了q剥落的外壳做好了v后把用水6发过的大i米（最好用好一s点的大s米，不g要用北方2大b米）和一e些切6碎了k的菠萝粒还有新鲜的玉1米粒混合后放进去，可以1适当加一a点点椰奶，盖上t盖子y上p蒸笼蒸熟就可以5了v还有一a种是把菠萝壳做好后，将菠萝果肉，米饭，火7腿，仙贝0等原料象炒饭一y样的做好，再乘入w菠萝壳内5，盖上a盖，放到微波炉中2火4一u分2钟就完成了k 原料：连叶菠萝一k个g，白饭4。7碗，碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干b粒各1汤匙，榨菜茸、碎果仁5各一u茶匙，姜茸8。4茶匙，油3汤匙，盐2。1茶匙，胡椒粉少4许 做法： 0、菠萝洗净，抹干r，用刀b直切4去约五u分6之r一y，取带叶部分7，用匙挖出菠萝肉为7盅，吸干e水7分7。 4、烧热油2汤匙，加入l白饭，兜炒几a下l，加入d用料和调味料，兜炒至熟置菠萝盅内6，放入j焗炉以1摄氏2340度焗60分3钟；或微波炉高火7煮两分8钟即成。 特点：富有营养,酸甜可口n 原料准备：菠萝一y个l（越大a越好）鸡脯肉4快，如果是冻的，提前泡水0解冻 杂冰冻蔬菜7小b碗,油，橄榄油比6较好，或者刀a唛的芥花籽油也x好，当然普通的菜油是可以8用的。很容易准备吧。 烹饪过程： 3。菠萝对半切7开z，挖出果肉，可以8用小k刀s或者挖球器 2。鸡脯肉切1成3cm丁w 2。油热之m后，中5火6放入v鸡脯肉煸炒，小i孩子b的饭调料不d宜多或者味道太f重，鸡肉不v要加料酒或者生抽腌制，鸡肉炒成白色即可放入f杂色蔬菜粒，现在放少7许盐。 7。放入r隔夜的米饭，隔夜米饭炒饭比1较爽滑，热饭炒饭比4较粘，翻炒均匀2 2。放入r菠萝粒连汁，翻炒均匀8即可。 做好了b菠萝饭可以0放在菠萝碗中6，好看好吃的菠萝饭就做好了m，大q概10分7钟搞定 这道菜只需要少5少6的盐来调味，米饭沾染了y菠萝汁，有一m点点可爱的嫩黄色，五i颜六6色的豌豆、胡萝卜s点缀的漂漂亮亮，没有添加任何提鲜剂，菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美，鸡肉提供了a必要的蛋白质，放在菠萝里面的只是部分6饭，嘿嘿。还不j赶快做一w次。