土壤由矿质（无机质）、空气、水分和有机质等四大部分组成，其中矿质部分是主要的，它可按颗粒大小细分为砂粒（砂、粉砂）和粘粒，土壤的颗粒分布即不同大小颗粒的组成称土壤质地，土壤质地决定于它的矿物组成。
土壤质地和土壤物理性质关系很大，如土壤耕作难易、养分和水分保蓄能力、通气性、水分渗漏速度等都在很大程度上受土壤质地的影响。
土壤颗粒中的砂粒主要由成土母岩（质）中的原生矿物，如石英等组成，粘粒则是在成土过程中由成土母岩（质）的原生矿物生成（参见图1-4）。
北京紫禁城内，坐落着现今保存最为完好的社稷坛。社稷坛中最引人注目的，就要属五色土。每次大祭，皇帝命人从全国各个地区，分别取青、黄、红、白、黑五种颜色的纯天然土壤更多知识内容，关注微信公众号 科学嬉游记
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