1 ．保证施肥效果的先决条件
1 ）接受施肥的水域，水质应呈中性或弱碱性，硬度较高（德国度30 以上），否则施肥效果差，应先进行石灰处理。
2 ）底质宜为壤土或沙壤土，沉积物不宜堆积过深（以10cm 为宜）。
3 ）因黏土或腐殖质悬浮过多而浑浊（致使透明度低于30-40cm ）的水体，施肥效果不好．应先解决浑浊问题。
4 ）水草过多的水域施肥效果差，应先清除水草。
5 ）施肥水域水的变换不能太快，以免浪费。
2 ．施肥
池塘施肥分施基肥和施追肥两种。
( 1 ）施基肥一般采用有机肥料，粪肥、绿肥、厩肥等均可。基肥应早施，在冬季池塘排水清整后就可进行，以便池塘注水放鱼后可及早使水变肥，大量繁殖天然食料供鱼摄食。施肥的方法，可将有机肥遍施于池底积水区的边缘，曝晒数天，适当分解矿化后，翻动肥料，再晒数天，即可注水。施基肥的数量应较大，一次施足，具体施量视池塘肥瘦、肥料种类与深度而定．每亩施数百至千余千克不等。( 2 ）施追肥养鱼过程中，为了不断补充水中的营养物质，使浮游生物繁殖不衰，需要施追肥。追肥原则为及时、均匀、少量多次。追肥的种类一般为无机肥（化肥），常见的有氮肥、磷肥、钾肥等。从池塘的需要来说，以氮肥和磷肥最为重要，因为一般池塘都有较充分数量的钾。
施追肥数量和次数，以少量、多次为原则、具体根据水色决定。施肥后以达到水较深（透明度在25-30cm ) ，黄绿色或褐绿色为宜。实践证明，一般以氮、磷1：1 的比例配合施用，氮肥每亩( 1m 深）施碳酸氢按约5kg／次或尿素约1.5kg ／次，磷肥每亩（1m 深）施过磷酸钙约5kg ／次。施肥频率应根据水色和透明度（25-30cm 为宜）而定，一般按上述用量在天气正常情况下5-7 天施用一次即可。
追肥施用时，先将化肥溶解，然后全池泼洒。固体化肥如不经溶化而直接撒入水中，会使肥分部分沉淀而被底泥吸附造成浪费（尤其是过磷酸钙等不能很快溶解的肥料）。从实际情况来看，很多渔民施肥时，直接将整袋的化肥堆于池边，这样不仅会使肥料部分浪费，而且使池塘水体局部肥料（尤其是氨态氮肥）浓度过大而危害鱼类。
( 3 ）施肥注意事项一是施基肥一定要在放鱼之前，然后再适时放鱼，切不可在放鱼之时或之后施用，因为有机肥中有机质多，其氧化分解耗氧多，易引起水体缺氧发生泛池的危险。二是有机肥用作追肥一定要经过发酵腐熟后再施用。三是施肥时间以晴天上午为好，此时pH 值和水温较低，氨的挥发和磷的沉淀作用较强，氨态氮肥的毒性也较小。四是阴雨天以及雨后水体浑浊时，施肥效果不佳，应停施。五是施化肥时应注意配伍的禁忌，如磷肥和石灰不能同时施用，应间隔7 天以上。六是不要施肥过量，不仅浪费，增加养殖成本，而且易发生危险（如泛池等）而得不偿失。
追问我想知道的是为什么水产养殖需要施肥，不是如何施肥。。。