什么是别构效应,简述别构酶的结构和动力学特点,及其在调节酶促反应

如题所述

别构效应:当配体结合于别构酶的调节部位后,引起酶分子构象发生改变从而改变酶的催化活性。
别构酶结构:别构酶多为寡聚酶,含有两个或多个亚基。其分子中包括两个中心:一个是与底物结合、催化底物反应的活性中心;另一个是与调节物结合、调节反应速度的别构中心。两个中心可能位于不同亚基上,使酶活性增强的效应物称为别构酶激活剂,反之称为别构酶抑制剂。
别构酶的动力学特点是酶促反应与底物浓度呈S曲线
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