有人说了,当前猪价下跌是生猪产能恢复增长的结果,随着市场生猪产能的陆续恢复,猪价还会进一步回落。毕竟当前生猪产能已经恢复至17年末的8成以上。生猪价格早在十月份已经进入下行周期。11月底~12月初的行情上涨,只不过是正常的市场反弹,由于前期猪价跌的厉害,养猪户产生了抗价惜售的情绪,引发了阶段性的触底反弹。如今随着市场行情的波动,积压已久的生猪产能开始陆续释放,猪价再次下跌也就不足为奇了。
话说的非常有道理,但是这里忽视了一个重要因素,那就是猪肉消费。不论是生猪产能恢复进度如何?猪肉消费才是真正控制猪价的一个主要原因。如果市场都没有消费猪肉的人群了。即便这市场再缺猪,这猪价上涨也不会长久下去的。而当前猪价之所以能够再次下跌,除了产能恢复增长的因素,市场猪肉消费下降也是其中一个主要原因。
虽然已经进入12月份,南方腌腊消费的增多,有利于拉升猪肉消费的回暖。但是近期猪价大幅上涨,引发了人们对高价猪肉的抵触和排斥。毕竟猪肉又不是必需品,可替代的肉类产品也比较多。不管是腊肉制作的四川两广,还是冬季进补的东北,华北,近期都有一个明显的变化。那就是猪肉销量大大低于了屠企的预期。配合着规模化养猪场出栏的增多,屠企压价收猪也就越发的肆无忌惮了。
猪价的下跌,对于消费者来说是一个好消息。毕竟马上快过年了,猪肉便宜了意味着钱袋子也会宽松了不少。但是对于养猪户来说,显然就有点难以接受了。如今饲料养殖成本不断上涨,养殖利润空间也在不断压缩。辛辛苦苦快一年,本想着随着年底的来到,把猪卖个好价钱好过年。如今猪价再次大跌,岂不是要功亏一篑了!
这里想说的是,猪价虽然进入下行周期了,但是考虑到元旦春节消费旺季的来到,猪价持续大跌的可能性并不大。短暂的行情回落过后,还会再次反弹起来的。不过介于产能的增长,以及消费的疲软,后期猪价上涨空间也非常的有限。另外需要注意的是,今年春节上涨行情很可能会提前结束。所以养猪户还是要把握机会,及时出栏避免损失。对此你是怎么看的。