如题所述
梨膏糖的做法如下:
1、准备梨子将梨用盐水洗净;
2、红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末;
3、把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。
4、用纱布去渣取汁;
5、取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)
6、蜂蜜倒入后,搅拌就可以了,均匀后,停火。
等待待冷却后,装入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鲜室,其他的冻起来,每天一勺可以兑水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用温开水喝即可。
梨膏糖是怎样做成的?来现场看一下吧。