材料成型及控制工程是一门涉及材料科学、机械工程、自动化技术等多个领域的交叉学科。它主要研究材料的成型工艺、设备和系统，以及成型过程中的控制技术和理论。这个专业的毕业生在工业生产中有着广泛的应用，包括汽车制造、航空航天、机械制造、电子信息等行业。
首先，从就业前景来看，材料成型及控制工程专业的毕业生需求量大，就业率高。由于这个专业涵盖了多个领域，因此毕业生可以在多个行业找到工作，比如汽车制造、航空航天、机械制造、电子信息等。此外，随着科技的发展，新材料和新工艺的不断出现，也为这个专业的毕业生提供了更多的就业机会。
其次，从专业知识来看，材料成型及控制工程专业的学生需要学习的材料科学、机械工程、自动化技术等知识，使他们具备了较强的理论基础和实践能力。他们不仅可以设计和优化成型工艺，还可以开发和改进成型设备和系统，以及进行成型过程的控制和优化。
然而，这个专业也有一些挑战。例如，由于这个专业涉及的知识面广，学生需要花费大量的时间和精力来学习。此外，由于新材料和新工艺的不断出现，学生需要不断更新自己的知识和技能，以适应工业发展的需求。