一、感光的水果有：柠檬、无花果、橘子、木瓜、香蕉、芒果等。主要是柠檬和无花果。
1、柠檬等芸香科水果
柠檬，酸橙等芸香科水果都含有一定量的呋喃香豆素，具有一定的光敏性，大量食用后在接触阳光会有长斑，晒黑的风险，酸橙，柠檬等都水分，维生素C含量丰富，适量食用有美白护肤，清热祛痰，抗菌消炎的功效。
2、无花果等桑科水果
无花果，菠萝蜜和桑葚等桑科水果是光敏性水果，食用过后最好不要马上出行，否则可能会发生日光性皮炎，使皮肤长出色斑；此外，多吃一些猕猴桃，坚果类，豆类食物都能有很好的美白防晒功效。
二、感光的蔬菜有：莴笋、芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、西兰花、马铃薯、胡萝卜、韭菜、田螺、菠菜、九层塔、南瓜、菠菜等。主要是芹菜等伞科蔬菜类、菠菜等苋菜类和土豆薯类食物。
1、芹菜等伞形科蔬菜
芹菜，香菜，胡萝卜等蔬菜属伞形科，伞形科中多为茎部中空的芳香植物，有特殊的芳香味道，伞形科中的蔬菜包含芹菜，香菜，胡萝卜等都含有有一定光敏物质，而作为伞形科中调味品类的孜然，莳萝，茴香等也属于感光类的食物。
2、菠菜等苋科蔬菜
菠菜，苋菜，马齿苋等苋科类蔬菜属于感光蔬菜的范畴，虽然是感光食物，但是只要不大量食用，食用后不去太阳底下暴晒，就不会有明显的反应。
3、土豆等薯类食物
土豆，红薯，马铃薯等薯类食材都属于感光食物应当适量食用，多吃这些食物会令肌肤易受紫外线侵害而变黑或长斑。
感光食物是含有一些感光成分物质，在白天食用后，会吸收紫外线的辐射，使皮肤黑色素增加，在皮肤上形成斑点或能使皮肤变黑的一类食物就叫感光食物。夏天到了，太阳光非常辣，紫外光非常强，而假如此刻在吃上一些感光食材，那起斑发黑的概率便会大大增加。
当人食用过感光蔬菜后、水果后，会在体内分解出一种感光性物质，当感光物质在对这种物质过敏的人体内积累到一定程度后，在外的身体部位经阳光直射后，便会引起“植物性日光性皮炎”。这种皮炎也称“晒斑”，或称“日光红斑”。很多的感光食物中含有丰富的营养，有些还是补充人体微量元素的必须食物，因此，食用一些感光蔬菜是必要的、必须的。为了减少人体的感光反应，建议不要在中午光照强烈的时候食用感光食物。
莴笋等伞形科蔬菜水果莴笋，香莱，红萝卜等蔬菜水果属伞形科，伞形科中多见叶茎空心的芳香植物，有独特的芬芳味儿，伞形科中的蔬菜水果包括莴笋，香莱，红萝卜等都带有有一定感光物质，而作为伞形科中调味料类的孜然粉，莳萝，小茴香等也归属于光感应类的食材。
西兰花等苋科蔬菜水果西兰花，荠荠菜，马齿笕等苋科类蔬菜水果归属于光感应蔬菜水果的范围，尽管是感光食物，可是要是不很多服用，服用后没去阳光底下曝晒，就不容易有显著的反映，而荠荠菜，西兰花等全是含铜丰富多彩的蔬菜水果，又可清热去火，散血散瘀，常吃是能够提升身体免疫力的。
马铃薯等甘薯食材马铃薯，地瓜，土豆等甘薯食物都归属于感光食物理应适当服用，多吃这种食材会致皮肤易受紫外光损害而发黑或起斑。
感光水果
青柠檬，酸橙等芸香科新鲜水果都带有一定量的呋喃香豆素，具备一定的光敏性，很多服用后在触碰太阳会出现起斑，晒黑了的风险性，酸橙，青柠檬等的水分，维他命C成分丰富多彩，适当服用有护肤美白，清热解毒化痰，抑菌消炎的作用。
无花果，菠萝和黑桑葚等桑科新鲜水果是光敏性新鲜水果，服用之后最好是不必立刻交通出行，不然可能会产生日光性皮炎，使皮肤长出色斑；除此之外，多吃一些弥猴桃，干果，豆类食品食材都能有非常好的美白防晒作用。
柠檬、芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、木瓜、紫菜、莴苣、橘子、韭菜、红豆、田螺、菠菜、无花果、九层塔、黑芝麻、黑豆、赤豆、香蕉、南瓜、菠菜、牛奶、豆腐、鱼类等。
当人食用过感光蔬菜后、水果后，会在体内分解出一种感光性物质，当感光物质在对这种物质过敏的人体内积累到一定程度后，裸露在外的身体部位，经阳光直射后，便会引起“植物性日光性皮炎”。这种皮炎也称“晒斑”，或称“日光红斑”。植物性日光性皮炎一般多发生在青年和中年女性中，且发病较急，一般食后5到20小时即可见日晒部位出现弥漫。很多的感光食物中含有丰富的营养，有些还是补充人体微量元素的必须食物，因此，食用一些感光蔬菜是必要的、必须的。为了减少人体的感光反应，建议不要在中午光照强烈的时候食用感光食物。
一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等。