家里面买了一整袋大米，整袋大米的储存用什么方式比较好？

Question

如题所述

Answer 1

大米入库前首先把仓库里面打扫干净，然后喷洒驱虫药 以防大米生虫子，还要防止鼠害。底层垫起十公分。大米入库整齐码放。大米仓库一般会采用熏蒸的方法，而且恒温恒湿。我们普通家庭可以采取定期日晒的方法。大米一定要放在干燥通风的垫板上，远离水分高的食品，防止大米因为吸收水分导致霉变。所以家里有时会有一二十个空瓶子，不管是装大米，小米，还是咯星（玉米磨成的小粒）都非常方便。

用什么方法储藏大米才能在二年内不会生虫，不会变质？这个问题，在疫情泛滥的今年，确实是应该有所预防准备的，万一今年疫情失控，导致粮食大减产，那么早点备粮是最好的选择。当前水稻种植环境没法做到无虫害，有虫害必然会有虫卵在大米中时机成熟自然会孵化成米虫。

只要能产真空的东西装大米五年不坏，最好用过的旧大饮料瓶，把米装进去把盖子拧紧，我用这法装绿豆十年不长虫。永远不会坏，永远也不会长虫子。你想存多少年都没有问题，一家米店倒闭了，还有另一家还有多的。将大米用漏斗装进去，盖拧紧。不生虫子。这和密封真空道理差不多。原来大米过夏就生虫子。现在没事啦。捡查一下大米的水份（凭手感经验感觉），正常水份<14%，如果>15%以上，天气潮热，大米易生霉菌，且易生米虫。

挖米窖，随代米窖，挖土坑，夯实，用草木灰，白灰铺底，再铺竹席，再放入凉好的干大米。随代米窖一直吃到唐代，几十年几百年还能吃。大瓷缸，大木仓，是藏粮最佳工具，千古以来，古人得出的验证，是给后人藏粮的法宝，为了你明天而活，悄悄地告诉了你方法，不保留。

Answer 2

可以将大蒜去皮，然后和大米放在一起，这样就可以灭菌，驱蛾，也能够防止一些小虫子的产生。也可以在里面放八角。

Answer 3

最好把大米放在专门的储存米桶中，或者放在密封性比较好的容器中，而且放在阴凉，干燥，太阳没有办法直射的地方，防止受潮生虫。

Answer 4

可以准备一些大蒜，把大蒜放进米里边，是可以起到杀菌的作用，而且不会起小虫子，也可以把大米放在冰箱的冷藏室里，这样大米也不会起小虫子。