关于健身人群增肌，我真的很有发言权。因为我自己是属于实胖类身材，也可以说肌肉型，之前报健身班学习了很多关于增肌的理论知识，关于增肌的食物，以下分享一些我平时都会吃到的。
一、碳水
碳水真的是增肌路上必不可少的一项。
以前在我没有了解过健身理论知识之前，我只会不断的压低碳水，压低碳水，生怕多吃一口米饭，因为大家都说碳水是长胖的来源。但我又是个特别爱吃面食的人，所以克制得非常痛苦，而且一不小心就会食欲不稳，导致报复性饮食。
但实际上碳水其实是增肌路上必不可少的。分享一个很有用的方法，既能满足口腹之欲，同时还能增肌。就是在力量训练后补充碳水。不管是米饭、馒头还是面条都行，因为力量训练后的碳水不会直接转为脂肪，反而会因为身体极度虚弱后直接转为肌肉和力量，所以不要害怕运动后又累又不敢吃，其实可以适量补充碳水，恢复身体机能。
二、蛋白质
在平时的饮食中，多注意饮食搭配，增肌一般可以选择高碳水高蛋白质，优质蛋白质是可以很好的增肌，让肉紧实的，毕竟我是个无肉不欢的人，平时对优质蛋白质摄入比较多，所以我的肉是很紧实的那种。以下推荐一些优质蛋白质，多吃这些食物对增肌很有用。
1、鸡肉
鸡胸肉是很好的优质蛋白质，但是尽量别吃鸡皮哦，因为鸡皮是脂肪，还不易消化，我知道鸡胸肉其实有点柴，不太好吃，但是教练告诉我，从平时的小习惯开始改善，尽量少吃。
2、鱼肉
比如普通鲫鱼、鲈鱼、鳕鱼等，三文鱼也是很好的优质蛋白质，我一搬会选择煎，不过鲈鱼我会选择清蒸，清蒸鲈鱼又简单又好吃，而且减脂增肌非常棒，煎三文鱼也很好吃，我都是放很简单的调理一般比较清淡，但是很好吃。
3、牛肉
虽然红烧牛肉很好吃，但我个人觉得会有点偏油，想吃的时候我还是会选择煎的方式，偶尔再卤一点牛肉吃也可以，方式很多，牛肉也是非常优秀的蛋白质，增肌很棒。
4、虾
虾其实不用我说大家也都知道，不仅仅是基围虾白灼虾，我健身时候教练说，如果馋夜宵，小龙虾就是最好的夜宵，可以补充蛋白质增肌，又解馋了，但是注意千万别嗦虾头，那一口油，虽然满足，但是你懂的，那可不是增肌哦。
5、鸡蛋
我一般每天早上都会吃一个鸡蛋，不管是白水蛋还是卤鸡蛋，鸡蛋能很好的补充蛋白质，帮助肌肉增肌。
三、增肌补充剂
肌酸
肌酸补充剂也是我之前的教练给我科普的，适合以下几种人群，一是一些本身肌肉含量确实少得可怜的小伙伴、二是蛋白质摄入不够，比如不爱吃肉不爱吃蛋白质的小伙伴、三是想参加比赛的对肌肉线条需求比较高的小伙伴。
肌酸补充剂其实对人体是很友好的，普通人都可以适当摄入。
1、蛋白质: 蛋白质是肌肉增长所必需的营养成分，可以通过摄入鸡肉、牛肉、豆类、鱼、蛋等富含蛋白质的食物来增加肌肉质量。
2、碳水化合物: 除了蛋白质外，碳水化合物也是肌肉增长所必需的。整个麦面包、燕麦片、土豆、米饭等食物都是富含正常碳水化合物的食品。
3、坚果和种子: 包括杏仁、榛子、黑芝麻和南瓜子等坚果和种子，含有丰富的蛋白质和健康脂肪，是肌肉增长和维护所必需的营养成分之一。
4、蔬菜和水果：新鲜的蔬菜和水果富含丰富的维生素，矿物质和抗氧化剂等成分，可以帮助清除体内自由基，提高身体吸收营养的效率。
5、其他食品: 力量训练者可以通过摄取酸奶、芝士、增强型水、高蛋白能量棒等补充营养来协助增肌。
最好的饮食计划是城市膳食药典建议的健康均衡饮食计划，这能确保您的身体吸收所需要的多种营养和微量元素以及足够的能量。不过，对于个别人而言，一些食物的消化可能存在问题。因此，在进行调整饮食计划增加肌肉前，建议咨询专业人士的指导。本回答被网友采纳