玉米粉鸡蛋饼的家常做法怎么做好吃

如题所述

    主料

    玉米粉

    80g

    面粉

    80g

    火腿

    100g

    生菜

    50g

    鸡蛋

    1个

    辅料

    适量

    适量

    香葱

    5g

    番茄酱

    20g

    步骤

    1.食材:玉米粉80克 面粉80克 鸡蛋1个 香葱 植物油 盐 生菜 三文治火腿 番茄酱

    2.把香葱洗净切末,生菜洗净,火腿切薄片

    3.鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀

    4.加玉米粉和面粉各一半,加少许的水一起拌均匀

    5.加盐

    6.加几滴植物油拌均匀

    7.搅拌成厚面糊

    8.平底锅加热,加少许的油,用勺子舀面糊,晃动平底锅,使面糊均匀

    9.变色翻面,两面都煎成金黄色即可捞起

    10.平铺在面板,铺上一层生菜叶子

    11.再铺上一层火腿,上面加少许番茄酱,把饼卷起即可食用

    小贴士

    喜欢吃粗粮的多加玉米粉 
    也可以把培根煎好卷在饼里 
    加几滴植物油饼光滑好翻面

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第1个回答  2018-01-04
主料玉米粉80g面粉80g火腿100g生菜50g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量香葱5g番茄酱20g
步骤
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤11.食材:玉米粉80克 面粉80克 鸡蛋1个 香葱 植物油 盐 生菜 三文治火腿 番茄酱
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤22.把香葱洗净切末,生菜洗净,火腿切薄片
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤33.鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤44.加玉米粉和面粉各一半,加少许的水一起拌均匀
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤55.加盐
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤66.加几滴植物油拌均匀
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤77.搅拌成厚面糊
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤88.平底锅加热,加少许的油,用勺子舀面糊,晃动平底锅,使面糊均匀
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤99.变色翻面,两面都煎成金黄色即可捞起
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤1010.平铺在面板,铺上一层生菜叶子
玉米粉鸡蛋饼的做法步骤1111.再铺上一层火腿,上面加少许番茄酱,把饼卷起即可食用本回答被网友采纳
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