水利专业大专院校排名如下：
1、黄河水利职业技术学院，5★，排名为34。
2、广东水利电力职业技术学院，5★，排名为34。
3、浙江同济科技职业学院，4★，排名为34。
4、杨凌职业技术学院，4★，排名为34。
5、重庆水利电力职业技术学院，4★，排名为34。
6、山东水利职业学院，4★，排名为34。
7、湖南水利水电职业技术学院，3★，排名为34。
8、酒泉职业技术学院，3★，排名为34。
9、湖北水利水电职业技术学院，3★，排名为34。
10、安徽水利水电职业技术学院，3★，排名为34。
11、山西水利职业技术学院，3★，排名为34。
12、新疆农业职业技术学院，3★，排名为34。
13、河南水利与环境职业学院，3★，排名为34。
14、福建水利电力职业技术学院，3★，排名为34。
15、广西水利电力职业技术学院，3★，排名为34。
水利专业是指研究水资源的开发、利用和管理，以及与水相关的工程设计、建设和运营的学科领域。水利专业涉及水资源调查评价、水文学、水资源规划管理、水利工程设计与施工、水利工程运维等方面的知识。
在水利专业中学生将学习如下内容
1、水文学和水资源评价：学习水文循环、水文数据分析、洪水预测、水资源量和质量评价等。
2、水利工程设计与施工：学习水库、水电站、灌溉系统等水利工程的设计原理、结构和施工管理。
3、水利工程运维与管理：研究水利工程设施的运行维护、管理和监控，以确保其安全可靠地运行。
4、水资源规划与管理：研究水资源的可持续开发和管理，包括水资源调度、灌溉效率提升、水环境保护等方面。
5、水利政策与法律：学习相关的水利政策、法规和管理制度，了解水资源管理的法律框架和政策导向。
水利专业毕业生通常可以从事水利工程设计、水资源管理、水利工程施工、水文水资源调查与评价、灌溉与排水工程、水利工程监理等方面的工作。他们可以在政府部门、水利企事业单位、设计院、施工单位和科研院所等机构就业，负责水资源管理、水利工程规划与建设、以及相关领域的技术研究和咨询工作。