白醋和小苏打发生什么反应?

如题所述

CH3COOH+NaHCO3==H2O+CO2↑+CH3COONa 醋主要成分是醋酸,小苏打是碳酸氢钠。

现象:发生了剧烈的化学反应,产生了很多无色气泡,像火山喷发一样。

小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”,这两种化学物质bai遇到一起会发生剧烈的化学反应,产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多,在液态物质中翻腾,就会产生大量的气泡。

扩展资料:

常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

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第1个回答  2023-08-09
白醋(乙酸)和小苏打(碳酸氢钠)可以发生化学反应,产生二氧化碳气体、水和盐。这个反应被称为中和反应,反应方程式如下:
醋酸 + 碳酸氢钠 二氧化碳 + 水 + 醋酸盐
CH3COOH + NaHCO3 CO2 + H2O + CH3COONa
具体的反应过程如下:
醋酸和碳酸氢钠溶液混合时,醋酸中的氢离子(H+)和碳酸氢钠中的碳酸氢根离子(HCO3-)发生中和反应,生成水和醋酸盐。
同时,碳酸氢钠中的碳酸氢根离子分解为二氧化碳气体和水。
二氧化碳气体形成气泡并逸出溶液,这是反应进行的可观察到的部分。
这个反应常常在家庭清洁、烘焙等方面被使用,用于去除异味、清洁表面等。需要注意的是,在使用白醋和小苏打进行反应时,要注意安全和防护措施,避免产生不必要的事故或伤害。
第2个回答  2023-11-26
CH3COOH+NaHCO3==H2O+CO2↑+CH3COONa 醋主要成分是醋酸,小苏打是碳酸氢钠。

现象:发生了剧烈的化学反应,产生了很多无色气泡,像火山喷发一样。

小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”,这两种化学物质bai遇到一起会发生剧烈的化学反应,产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多,在液态物质中翻腾,就会产生大量的气泡。

扩展资料:

常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

回答于 2023-08-09
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