哪的银耳品质好

Question

如题所述

Answer 1

四川通江银耳品质好。
1、口感好。通江被誉为银耳之乡，椴木银耳口感最佳，嚼劲十足，熬制的银耳羹更加浓稠。
2、肉质嫩。通江银耳质地厚实肉嫩，宜熬制浓稠。在当地银耳之源陈河有这么个说法，可以把银耳的起源解析为“ 天生物物生露露生耳”，通江位于四川盆地，这里四季分明，有霜期短，湿度大，云雾多，温差适宜等特点，银耳的生长提供了得天独厚的自然环境，因此四川通江银耳品质好。