古人说的“治大国犹如烹小鲜”我们该如何理解？

Question

我曾经的理解是：想治理大国就应该多烹烹小鲜，从烹小鲜中领悟治大国的道理！目前看来我的理解是很不正确的，请各位指点！

Answer 1

我当时读老子时就很喜欢这句话。
道家的黄老之术讲的是无为而治，汉初的萧规曹随，原话是这么说的么？便是应用的一例，因为无为，所以简单，即便所治为万乘之国，与烹小鱼也没太大区别了。
刻意硬去从烹饪方面领会是曲解了老子的意思，这个比喻只是来形容简单，当时如果老子举的例子是治大国如同烧开水，治大国如果削苹果，难道就要死板的从烧开水削苹果来理解么？这样就舍本逐末了啊。。。

Answer 2

老子说：“治大国犹如烹小鲜”。
治理国家的原则，确实象“烹小鲜”一样简单：以公平，公正，公开的制度实现以人为本的和谐社会。这既是中国上下一致的共识，也是发达国家的成功经验。

Answer 3

治理时不能过急，要像烹小鲜一样，小火慢慢来
这样才能烹出个味道来

Answer 4

老子的话。。慢慢品。。。

Answer 5

2楼说的好.