同样实力的人去操作，其实差不多。
我现在在练习
日本剑道，也了解了其它武术，我谈下我的体会。先了解剑和刀在使用上的区别，剑是双刃、刀是单刃。剑法本质是短枪法，以刺为主；刀是单刃，而且多有一定弧度，以砍劈为主。 有句话叫做剑走轻灵、刀走厚重，这就决定了
西洋剑与日本武士刀在性能上没有绝对的优劣势。
我理解你说的日本武士刀是
打刀，就是最常见的日本武士刀。打刀比较直，略有弯度，是刀剑合一的武器，但因为只有单刃，又是砍劈占优势，所以本质还是刀，但是刺击也不差。日本剑道的特点是大开大合。威力最大的是上段正砍，就是把刀高高举过头顶，然后砍下。这种姿势是武术里非常忌讳的，因为你把举起来的时候，整个躯干部位都是暴露的，要是没有装甲保护，可以一剑刺死你。所以日本剑道中，很慎用这招，除非你能必胜。剑道“续战力”一般，万一一击失败，发动第二击就存在一定的时间，拿西洋剑的对手可以趁机进攻。
西洋剑的种类也很多，我分析你题目中说的西洋剑是指击剑用的较轻的剑。与中国剑相比，剑身更宽，剑的重量更大，而且单手剑、
双手剑都很普遍。那种
苏格兰大剑之类的重型剑，需要双手使用，很不灵活，所以实际上只能当刀用。拿日本武士刀的人碰到这种对手，可以比较轻松的躲避进攻，直接砍对方手腕或者脖子。我听说条顿人装备过一种长达2米的剑，这种剑只能相当中国、日本的矛、枪。你拿着日本武士刀，只要能躲过剑尖的攻击，就可以迅速地把自己刀刃刺向对方的脖子或者手腕。
对于我理解的击剑用的剑，你拿着日本武士刀，必须要注意躲避对方的剑尖。因为西洋剑是直的，刺击很准。而日本武士刀是弯的，刺击比较麻烦，我就经常刺不准。当你能够躲过或者格挡对方的刺击，你就有机会去劈砍对方的头部、颈部、手腕之类的要害部位。
剑讲究“剑走轻灵”，中国剑、西洋剑都一样。西洋剑砍的功能一般不用，日本武士刀就是砍劈强大。但是对付西洋剑的时候，砍劈很难有机会。因为西洋剑的运动范围比较小，一般又是单手使用，所以很灵活，不会轻易留下空档给日本武士刀去进攻。
前面基本是回答你的问题，现在告诉你两种进攻招式。
1、当西洋剑朝你刺来，你把日本武士刀指向对手的喉咙。然后用刀背或者刀身（千万不能用刀刃）格挡对手的剑，偏向一边，再迅速用物打（又叫物内，日本武士刀距离
刀尖16.7厘米处）砍向对手的脖子。如果砍中，对手就死了；没有中，对手必定躲闪。
2、西洋剑的“绞剑”。西洋剑是单手用，很灵活。当对方的剑或者其它刺击性武器朝你攻来，你用剑身挡住对方的剑，然后转动剑尖，让剑尖位置低于对方的剑身，再顺势转动剑尖，挑开对方的剑，发动刺击。这个网上有视频。
所以我才说它们都差不多。