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如题所述

  一.概述
  礼仪是我们内在气质自然散发出来的,尊重是最大的礼仪,内心的美好是最有力量的魅力。
  中国形象设计协会秘书长程从正认为:礼仪是一门应用艺术,在最初的学习中,建议你按照约定俗成的方法进行训练。熟练掌握方法后,你会进入一个新的境界:优雅的目标不是要追求那些一招一式的形式,而是达到一种悦己悦人的状态。
  中华民族是人类文明的发祥地之一,五千年华夏文明源远流长,咱们的礼仪就是要继承中华民族的精华,讲究礼仪可以展示中国人民的面貌,增强中华民族的自尊、自信、自强的精神,加强与世界各国人民的友谊与交流,提高我国的国际地位和威望,弘扬优秀的文化传统。
  礼――(荀子)人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。
  仪――则指的是仪容、仪表、仪态。
  礼仪不是一种形式,而是从心底里产生对他人的尊敬之情。礼仪无需花一文而可以赢得一切,赢得陌生人的友善,朋友的关心,赢得同事的尊重。礼仪如同春风滋润着人们的心灵,沟通着人们的情感,化解人与人之间的矛盾,使人彼此关注,相互理解。礼仪看起来只是日常生活工作中的非常细小的事情,它却代表着一种深刻的道德指引,能潜移默化的影响每一个人。正可谓“四两拨千斤”。
  仪态的美是一种综合之美,完善的美,是身体各部分器官相互协调的整体表现,同时也包括了一个人内在素质与仪表的特点的和谐。
  仪表,是人的外表,一般来包括人的容貌、服饰和姿态等方面。仪容,主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在体现。一个人的仪表仪容往往与其生活情调、思想修养、道德品质和文明程度密切相关。
  编辑本段服装礼仪
  男士服装礼仪
  1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。
  2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。
  3、要佩戴好工作证,穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。
  4、西装着装要讲究
  A、要配套和得体
  在正式场合,一般要求穿套装,色彩最好选用深色,给人稳重老成的印象。西服的;领子应紧贴衬衣领并低于衬衣1-2厘米。西装不宜过长或过短,一般以刚刚盖住臀部为宜,不要露出臀部。西装的袖子不宜过肥,一般袖口处最多到手腕的1厘米。胸围为穿一件羊毛衫感到松紧合适为宜,以保持挺括潇洒的风格。按照传统习惯,女西装配西装裙时,西装需做的稍短些,以充分体现女性的腰部、臀部的曲线美;如果是配裤子,则可以将上衣做的稍微长些。西装配裙子或裤子,无论是那种形式,一般都应是同一面料的。穿西装裙时,不宜穿花袜子,袜口不要漏在裤子或裙子外面。

  西装礼仪(5张)
  B、 要穿好衬衣
  衬衣领要硬扎、挺括、干净。衬衣一般以白色为宜,白色衬衣显得稳重。衬衣的衣领一定要高于西装后领1-2厘米 。衬衣的下摆要塞在裤子里,衬衣的袖口略长于西装袖口1-2厘米,应扣上袖口纽扣。衬衣里面的内衣要单薄,不宜把领圈何袖口露在外面。
  C、应注意纽扣的扣法
  一般站立时扣上西装的纽扣,坐下时要解开。西装扣子如果是两个,扣纽扣时只需扣上边一个(如果三个扣则只需扣中间的一个)。穿双排扣西装时,应把纽扣都扣上。
  D、要注意整体协调
  无论什么场合,穿西装都不宜穿喇叭裤,不宜穿毛袜。穿西装必须穿皮鞋,不能穿布鞋、旅游鞋、凉鞋或运动鞋,袜子应以深色为宜。西装上衣外面的口袋原则上不应装东西,钱包、名片盒等最好放在上衣内侧口袋,上衣外面左胸袋可插一条颜色调和的手帕,不要乱别徽章,装饰以少为宜。
  E、 要注意领带的选择和佩戴
  领带是西装的重要装饰品,西装与衬衣、领带的搭配十分讲究。领带与衬衫的配色规律是:黑色西装+银灰色、蓝色或黑红色条纹对比色调的领带+浅色或白色衬衣 灰色西装+砖红色、绿色、黄色领带+白色衬衣为佳 乳白色西装+最好选择红色为主,略带黑色或砖红色、黄褐色的领带+灰色衬衣 墨绿色西装+银灰色、浅黄色、红百相间的领带+银灰色或白色衬衣 暗蓝色西装+蓝色深玫瑰色、褐色、橙黄色领带+白色或浅蓝色衬衣 领带的长度一般要到腰部,如果未穿西装背心,领带要长到腰带上沿附近。如果要用领带夹,他的正确位置是在6颗扣衬衣从上朝下数第四颗扣的地方。领带夹不能太上,特别是不能有意的暴露在他人视野之内。
  5、注意事项穿西装必须打领带,袖口和裤脚不能卷起,衬衣的下摆塞入裤内。穿西装必须穿皮鞋,袜子应该以深色为宜。无论男装还是女装,都应该坚持“内衣不外露”的原则。参加各种活动,进入之内场所时,应该摘帽,脱掉大衣风衣。在室内不要戴黑色眼睛,在室外隆重仪式或迎送等礼节性场合,也不要戴黑色眼睛;在与别人握手、说话时一般也需要将眼睛摘下,离别时再戴上。
  女士服装礼仪
  女性职业装以套裙为主,所以服装礼仪首先从套裙讲起。
  (1) 面料选择

  女士服装礼仪(7张)
  面料选择抓两个词:质地上乘、纯天然。上衣、裙子和背心等必须是用同种面料。要用不起皱、不起毛、不起球的匀称平整柔软丰厚,悬垂挺括,手感较好的面料。
  (2) 色彩
  应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅、端庄与稳重。还须使之与正在风行一时的各种“流行色”保持一定距离,以示自己的传统与持重。一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章。
  (3) 尺寸
  套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面。
  商界女士的套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短。通常套裙之中的上衣最短可以齐腰,而裙子最长则可以达到小腿的中部。裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的最丰满处,乃是最为标准、最为理想的裙长。
  以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种。一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些。
  上衣的袖长以恰恰盖住着装者的手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。
  (4) 穿着到位
  商界女士在正式场合穿套裙时,上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开,更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好,有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上,或者搭在身上。
  裙子要穿得端端正正,上下对齐。应将衬衫下摆掖入衬裙裙腰与套裙裙腰之间,切不可将其掖入衬裙裙腰之内。
  需要考虑年龄、体型、气质、职业等特点。年纪较大或较胖的女性可穿一般款式,颜色可略深些;肤色较深的人不适宜穿蓝、绿色或黑色。
  国际上通常认为袜子是内衣的一部分,因此,绝不可露出袜边。为避免这种尴尬,女士们要么穿长到大腿的长筒袜,要么索性不穿袜,但就是不能穿那种半长不短的丝袜。
  (5) 妆饰
  套裙上不宜添加过多的点缀。一般而言,以贴布、绣花、花边、金线、彩条、扣链、亮片、珍珠、皮革等加点缀或装饰的套裙,穿在白领女士的身上都不好。
  在穿套裙时,既不可以不化妆,也不可以化浓妆。
  不允许佩戴与个人身份有关的珠宝首饰,也不允许佩戴有可能过度张扬自己的耳环、手镯、脚链等首饰。
  (6) 搭配
  衬衫应轻薄柔软,色彩与外套和谐。内衣的轮廓最好不要从外面显露出来。
  衬裙应为白色或肉色,不宜有任何图案。裙腰不可高于套裙裙腰而暴露于外。
  商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,宜为皮鞋,并以棕色或黑色牛皮鞋为上品。
  袜子不可随意乱穿。所穿的袜子,可以是尼龙丝袜或羊毛袜。千万不要将健美裤、九分裤等裤装当成袜子来穿。
  2、 职业装
  穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重,同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感,是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。
  整齐。服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套。
  清洁。衣裤无污垢、无油渍、无异味,领口与袖口处尤其要保持干净。
  挺括。衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整、裤线笔挺。
  大方。款式简练、高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务。
  着装技巧
  着装要与环境相协调:当人置身于不同的环境、不同的场合,就必须要有不同的着装,要注意穿戴的服装与周围环境的和谐。比如,在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合如婚礼、纪念日等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装等。
  着装要考虑个人身份角色:每个人都扮演不同的角色、身份,这样就有了不同的社会行为规范,在着装打扮上也自然有其自身的规范。当你是一名柜台的销售人员,就不能过分打扮自己,以免有抢顾客风头的嫌疑;当你是企业的高层领导人员出现在工作场所,那么当然就不能随心所欲地去穿着了。
  着装要和自身“条件”相协调:要了解自身的缺点和优点,用服饰来达到扬长避短的目的。所谓“扬长避短”重在“避短”。比如身材矮小的适合穿造型简洁明快、小花型图案的服饰;肤色白净的,适合穿各色服装;肤色偏黑或发红的,切忌穿深色服装等。
  着装要和时间相协调:只注重环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴,同样也不好。比较得体的穿戴,在色彩的选择上也应注意季节性。
  饰物礼仪
  饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品,主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。
  胸针适合女性一年四委佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化,胸针应戴在第一第二粒纽扣之间的平行位置上。
  首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴手饰应与脸型、服装协调。首饰不易同时戴多件,比如戒指,一只手最好只配戴一枚,手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅而显得庸俗,特别是工作和重要社交场合穿金戴银太过分总不适宜,不合礼仪规范。
  巧用围巾,特别是女士佩戴的丝巾,会收到非常好的装饰效果。男士饰物一定不宜太多,太多则会少了些阳刚之气和潇洒之美。
  一条领带,一枚领带夹,某些特殊场合,在西服上衣胸前口袋上配一块装饰手帕就够了。鞋袜的作用在整体着装中不可忽视,搭配不好会给人头重脚轻的感觉,着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。
  男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适,白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。正式社交场合,男士的袜子应该是深单一色的,黑、蓝、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或与服装颜色一致或同色系为宜。
  社交场合,女士穿裙子时袜子以肉色相配最好,深色或花色图案的袜子都不合适。长筒丝袜口与裙子下摆之间不能有间隔,不能露出腿的一部分,那很不雅观,不符合服饰礼仪规范。有破洞的丝袜不能露在外面。穿有明显破痕的高筒袜在公众场合总会感到尴尬,不穿袜子倒还可以。
  编辑本段仪容礼仪
  清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
  面容:
  男士应注意保持面部的滋润和清洁,做到每天都要清洁面容、洗发、剃净胡须,鼻孔内毛发应及时修剪。
  注意清洁鼻子内外,起码不要让人看到“乌溜溜”的鼻孔。有鼻液更要及时用手帕或纸巾擦干净。不应当众用手去擤鼻涕、挖鼻孔、乱弹或乱抹鼻垢,更不要用力“赤溜、赤溜”地往回吸,那样既不卫生又让人恶心。一定要在没有人的地方清理的,用手帕或纸巾辅助进行,还应避免搞得响声太大,用完的纸巾要自觉地放到垃圾箱里。平时还要注意经常修剪鼻毛,不要让它在外面“显露”,也不要当众揪拔自己的鼻毛。
  眼角的分泌物要及时清理,随时注意。如果眼睛患有红眼病等传染病,要避免外出。如果视力不好,可以戴眼镜。眼镜要注意随时擦洗,上面不要留下灰尘。
  化妆
  要因时、因地制宜。化妆要做到“浓妆淡抹总相宜”, 就要注意不同的时间和场合。公务人员要以淡雅的工作妆为宜, 略施粉黛, 清新自然。特别是白天,不能化浓妆。粉底过厚, 口红过艳, 是不合工作礼仪的, 也会令人产生过于重视化妆, 不把精力放在工作上的误解。公务人员参加晚间的社交场合, 例如参加晚宴, 出席晚会, 就可以适当使用晚装, 可以穿带有艺术性, 色彩和样式都比较突出的时装。但是也不能太出格, 还是以大方雅致为宜。一些年轻女性, 不施
  粉黛, 也显得淳朴自然。但在正式场合, 最好还是适当化些淡妆, 尤其是参加一些外事活动, 因为在国外,正式场合不化妆, 会被认为是对对方的不尊重, 是不礼貌的行为。
  不能当众化妆或补妆。公共场合是不能化妆或补妆的。职业女性切忌在上班时间或一些公共场合化妆、补妆。常见一些女性, 上班时间, 一有空闲, 就照镜子, 描眉画唇, 这是失礼的行为, 既不尊重自己,也妨碍他人。上班前或参加活动前就要化好妆, 其间需要补妆要到洗手间或化妆间进行, 不能在大庭广众之下当场表演。
  编辑本段仪态礼仪
  微笑:
  是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方。真实亲切的。要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。
  目光:
  与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方。道别或握手时目光正视对方的眼睛。
  [微笑礼仪]

  微笑礼仪
  站姿:
  抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。男士:双脚分开,比肩略窄,双手交叉,放于腹前或体后。女士:双脚并拢呈V字形或“丁”字状站立,双手交叉放于腹前。
  坐姿:
  入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。双膝自然并拢(男士可略分)头平正、挺胸、夹肩、立腰。如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将腿回收。
  行姿:
  女士,抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。男士,步伐稳重,摆臂自然,充满自信。
  手势:
  是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,切不可用手指。示意他人过来时,应用手掌,掌心向下,切不可掌心向上。
  编辑本段常用礼仪
  鞠躬礼仪:
  身体向下弯曲成30度角,头颈背一条线,目光落于体前1米处。用于迎送客人,自我介绍或交换名片时。
  开门:
  向外开的,先敲门,把住门把手,请客人先进。向内开的,自己先进屋,侧身把住门,请客人进。
  电梯:
  电梯内有人,按住“开”按钮,请客人先上先下。无人时,自己先进按住“开”的按钮,请客人进,下时请客人先下。
  奉茶:
  要及时,开水宜在70度左右,7分满。
  握手:
  五到――身到、笑到、手到、眼到、问候到;握手时间3-5秒为宜,力度适中。遵循贵宾先、长者先、主人先、女士先的顺序。
  介绍礼仪:
  介绍他人时,掌心向上,手背向下,四指伸直并拢,拇指张开,手腕与前臂成一直线,以轴关节为轴,整个手臂略弯曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑,目视被介绍的一方,同时兼顾客人。介绍自己时,右手五指伸直并拢,用手掌按自己的左胸。介绍时,应目视对方或大家,表情要亲切坦然。注意不要用大拇指指着自己,也不要用食指指点别人。
  名片礼仪:
  两大拇指按名片上两角,两手掌托住名片,字正向对方,身体微倾向对方,并简单寒暄“多多关照”。
  同行礼节:
  两人行,右为尊,三人同行中为尊,四人不能并排走
  [名片礼仪]

  名片礼仪
  保持距离:
  适当的距离感可以营造一种更宽容、和谐的氛围,范因民族、地域、文化、身份、关系等因素会右所区别。通常认为:1、2米-1、6米为社交距离;0、5米-1、2米为私人距离;小于0、5米为亲密距离;大于3、6米为公共距离。
  鼓掌礼仪:
  鼓掌含有欢迎、赞许、祝贺、感谢、鼓励等语意。鼓掌时应用右手手掌拍击左手手掌心,不可用指尖轻拍左掌心。
  送客:
  主动为客人开门
  编辑本段会议礼仪
  发言人礼仪
  会议发言有正式发言和自由发言两种,前者一般是领导报告,后者一般是讨论发言。正式发言者,应衣冠整齐,走上主席台应步态自然,刚劲有力,体现一种成竹在胸、自信自强的风度与气质。发言时应口齿清晰,讲究逻辑,简明扼要。如果是书面发言,要时常抬头扫视一下会场,不能低头读稿。旁若无人。发言完毕,应对听众的倾听表示谢意。
  自由发言则较随意,应要注意,发言应讲究顺序和秩序,不能争抢发言;发言应简短,观点应明确;与他人有分歧,应以理服人,态度平和,听从主持人的指挥,不能只顾自己。
  [会议礼仪]

  会议礼仪
  如果有会议参加者对发言人提问,应礼貌作答,对不能回答的问题,应机智而礼貌地说明理由,对提问人的批评和意见应认真听取,即使提问者的批评是错误的,也不应失态。
  参加者礼仪
  会议参加者应衣着整洁,仪表大方,准时入场,进出有序,依会议安排落座,开会时应认真听讲,不要私下小声说话或交头接耳,发言人发言结束时,应鼓掌致意,中途退场应轻手轻脚,不影响他人。
  主持人礼仪
  各种会议的主持人,一般由具有一定职位的人来担任,其礼仪表现对会议能否圆满成功有着重要的影响。 1.主持人应衣着整洁,大方庄重,精神饱满,切忌不修边幅,邋里邋遢。
  2.走上主席台应步代稳健有力,行走的速度因会议的性质而定,对快、热烈的会议步频应较慢。
  3.入席后,如果是站立主持,应双腿并拢,腰背挺直。持稿时,右手持稿的底中部,左手五指并拢自然下垂。双手持稿时,应与胸齐高。坐姿主持时,应身体挺直,双臂前伸。两手轻按于桌沿,主持过程中,切忌出现搔头、揉眼、拦腿等不雅动作。
  4.主持人言谈应口齿清楚,思维敏捷,简明扼要。
  5.主持人应根据会议性质调节会议气氛,或庄重,或幽默,或沉稳,或活泼。
  6.主持人对会场上的熟人不能打招呼,更不能寒暄闲谈,会议开始前,可点头、微笑致意。
  编辑本段电话礼仪
  接听电话前:
  ⑴、准备笔和纸:如果大家没有准备好笔和纸,那么当对方需要留言时,就不得不要求对方稍等一下,让宾客在等待,这是很不礼貌的。所以,在接听电话前。要准备好笔和纸。
  ⑵、停止一切不必要的动作:不要让对方感觉到你在处理一些与电话无关的事情,对方会感到你在分心,这也是不礼貌的表现。
  ⑶、使用正确的姿势:如果你姿势不正确,不小心电话从你手中滑下来,或掉在地上,发出刺耳的声音,也会令对方感到不满意。
  ⑷、带着微笑迅速接起电话:让对方也能在电话中感受到你的热情。
  接听电话
  ⑴、三声之内接起电话:这是星级酒店接听电话的硬性要求。此外,接听电话还要注意:
  ①、注意接听电话的语调,让对方感觉到你是非常乐意帮助他的,在你的声音当中能听出你是在微笑;
  ②、注意语调的速度;
  [接电话礼仪]

  接电话礼仪
  ③、注意接听电话的措辞,绝对不能用任何不礼貌的语言方式来使对方感到不受欢迎
  ④、注意双方接听电话的环境;
  ⑤、注意当电话线路发生故障时,必须向对方确认原因;
  ⑥、注意打电话双方的态度。
  ⑦、当听到对方的谈话很长时,也必须有所反映,如使用“是的、好的”等来表示你在听。
  ⑵、主动问候,报部门介绍自己;
  ⑶、如果想知道对方是谁,不要唐突的问“你是谁”,可以说“请问您哪位”或者可以礼貌的问,“对不起,可以知道应如何称呼您吗?”;
  ⑷、须搁置电话时或让宾客等待时;应给予说明,并至歉。每过20秒留意一下对方,向对方了解是否愿意等下去。
  ⑸、转接电话要迅速:每一位员工都必须学会自行解决电话问题,如果自己解决不了再转接正确的分机上,并要让对方知道电话是转给谁的。
  ⑹、对方需要帮助,大家要尽力而为:作为酒店的员工应尽力去帮助宾客,对于每一个电话都能做到以下事情①、问候 ②、道歉 ③、留言 ④、转告 ⑤、马上帮忙 ⑥、转接电话⑦、直接回答(解决问题) ⑧、回电话
  ⑺、感谢对方来电,并礼貌地结束电话:在电话结束时,应用积极的态度,同时要使用对方的名字来感谢对方。
  ⑻、要经常称呼对方的名字,这样表示对对方尊重
  编辑本段酒店礼仪培训
  培训背景:
  中国餐饮业中特别是酒店行业的竞争非常激烈。面对越烈越多的酒店拔地而起,酒店业的最高决策层也越来越重视未来的挑战和发展趋势。总体说来,酒店业的竞争归根结底还是客户服务的竞争。
  酒店业是典型的服务行业,酒店礼仪培训对广大酒店业从业人员以及即将走上服务岗位的新员工是十分必要的,其目的是使客人有宾至如归的感觉,从而更好地树立个人和酒店的形象。
  培训目的:
  培训使员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准化要求,以符合酒店的整体形象及标准,使酒店员工了解服务礼仪的重要性。
  有效提高服务意识,改善服务心态,运用良好的客服关系使客人感到宾至如归,适当地满足客人的需要及处理投诉,建立团队精神和增强自豪感。满足客人的期望值,为酒店树立更优质的形象,创造良好的社会效益及经济效益。
  培训对象:
  酒店服务业从业人员
  培训收益:
  掌握酒店管理实务;
  全面了解酒店客房管理要求及难点;
  提高酒店服务者综合素养与服务技巧;
  提升服务者的专业形象;
  正确理解服务内涵并能主动的承担服务责任,体现服务专业性。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-11-18
《商务礼仪与职业形象》是新世纪高职高专教材编审委员.会组编的国际经济与贸易类课程规划教材之一。
随着世界经济全球化发展进程的加快,国内外的商务活动与日俱增。而商务礼仪与职业形象往往直接代表商务工作者及其所在企业的形象,甚至影响所在企业的命运,因此对商务礼仪相关知识的学习越发引起各企业的重视。在这样的背景下,以2008年度天津市市级精品课程——商务礼仪为依托,我们组织了高职高专的一线教师,结合精品课程的建设经验和日常教学体会,编写了本教材。
本教材包括基础知识、商务会议礼仪、特定商务活动礼仪、客户接待与拜访礼仪、商务宴请礼仪、职业形象礼仪6个模块。具有如下特点:
1.体例设计采用“模块框架”
本教材体例设计与项目教学一致,以模块为教学单元,在教学模块的选取上,紧跟国际商务领域的发展趋势,选取了商务会议、特定商务活动、客户接待与拜访、商务宴请等企业最为常见和实用的商务活动类型作为教学内容模块,同时针对现代企业普遍重视企业文化建设,重视员工形象塑造的趋势,在内容中选取了职业形象模块。另外,本教材还引入了导入模块作为预备知识。
2.内容编排突出“任务驱动”
在每个模块里,以一个完整的商务活动为单元来安排教学任务,本教材共包括了公司会议组织策划、签字仪式、开业庆典、展览会等15个任务,围绕任务的完成来展开教学内容的编写,体现“任务驱动”的教学模式。
3.内容的选取体现“学以致用”
在每一个任务中,以支撑这个商务活动任务完成的关键技能点的训练作为教学重点,通过技能点的学习与训练来达到教学要求,体现学以致用。
本教材既可以作为高职高专学生的教材,也可以作为企业员工的培训教材。本教材由天津对外经济贸易职业学院杨丽任主编;水利部汉江集团魏文静、天津对外经济贸易职业学院张秋药、宇卫听和赵红梅任副主编;另外,天津对外经济贸易职业学院齐稚莎、张瑞和李新瑞也参加了部分章节的编写。具体分工如下:杨丽编写导入模块和模块五;张秋药编写模块一和模块三;宇卫听编写模块二和模块四;魏文静参与了模块一部分内容的编写;赵红梅参与了模块二部分内容的编写。杨丽负责统稿和定稿。本教材在编写过程中借鉴和参考了大量国内外的相关书籍和教材,同时还得到了企业有关专家的指导,在此一并表示敬意和感谢。由于编者水平有限,书中难免存在疏漏和不足之处,敬请同行专家和广大读者批评指正。

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第2个回答  2011-11-29
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