河南公路工程局和河南路桥建设集团都是在河南从事公路工程建设的企业。它们的福利待遇、管理模式和休息时间等方面会有所不同，以下是一些可能有帮助的信息：
福利待遇：两个企业的具体福利待遇因人而异，具体取决于职位和资历。一般来说，公路工程局的福利待遇可能会比较稳定，例如基本工资、五险一金等；而路桥建设集团可能会更注重员工的绩效和业绩，所以员工可能会有更高的绩效奖金和股权激励。
管理模式：公路工程局通常是政府机构，管理层次可能会比较多，决策速度可能会比较慢；而路桥建设集团是一家企业，管理模式可能会更加市场化，决策速度可能会比较快。不过，这并不意味着公路工程局的管理就一定不好，或者路桥建设集团就一定更好，还需要具体分析。
休息时间：两个企业的休息时间可能会有所不同，但通常遵循国家劳动法规定的标准工作时间和休息时间。具体情况可能需要根据企业的具体情况而定。
总之，两个企业都是从事公路工程建设的企业，它们的具体情况会因人而异。建议您在选择上班去哪个企业时，可以从多个方面综合考虑，比如薪资待遇、工作环境、职业发展、企业文化等方面，最终选择适合自己的企业。
这个问题的答案涉及到个人的职业规划和兴趣爱好。下面是对这两个单位的基本介绍，供您参考：
河南公路工程局：河南公路工程局是河南省交通运输厅直属事业单位，主要负责公路工程建设、养护、管理和技术服务。该单位有较为完善的职业晋升制度，提供多种培训机会，福利待遇相对较好。
河南路桥建设集团：河南路桥建设集团是国有企业，主要从事公路、桥梁、地铁等交通基础设施的建设和设计。该集团提供相对较好的薪资和福利待遇，具有较好的职业晋升机制和稳定的工作环境。
总体来说，这两个单位都是比较优秀的企业，但具体选择要考虑个人的兴趣和发展方向。建议您可以参考两个单位的官网信息和招聘信息，了解更多细节和待遇。同时，也可以通过网络搜索、咨询亲友等方式，了解相关单位的实际情况，做出更明智的选择。