该游戏由三人个玩一副牌，地主是一方，其余两家为另一方，双方对战，先出完的一方胜。出牌规则类似"争上游"。
叫牌的方法
不是什么牌都可以叫的，想赢斗地主，会叫牌是一个非常关键的一步，叫牌原则是：
1、经验叫牌法：手上如果有炸，基本上要叫地主的，（除非没王，没2） 手上如果有大王，也基本上要叫牌的，（除非没2，而且缺牌很多，即便是吃了三张底牌，也大概连不起来）。
手上如果有3个2和一对A也要叫牌，（这个有点危险，因为对手一方可能有王炮，但还是值得赌一下的，说不定，底牌可以补个炸或王什么的，如果底牌没有王，那么就一定要留1对2在最后出，死也不撒手。）
2、精确叫牌法：叫牌之成败始于读牌。读牌的两个重要内容：牌力和牌型。牌力即牌的大小，如2>A。参照美籍华人魏重庆先生的桥牌精确叫牌法，斗地主中主要大牌的牌力定量评价如下。
大王4个牌点，小王3个牌点，2是2个牌点，A是一个牌点。叫牌牌力至少7点以上的牌力。尤其是第一家叫牌。牌型即出牌的组合形式。
如单牌、对子牌、三张牌、三带，顺子牌和炸弹。牌型要求是比较整齐。不是缺胳膊少腿太残废的那种，如3357710JK，并且不易被压制。总结叫牌的要点就是：一看牌点大不大，二看牌型齐不齐。
扩展资料：
牌型大小：
火箭最大，可以打任意其他的牌。
炸弹比火箭小，比其他牌大。都是炸弹时按牌的分值比大小。(对于“癞子场”， 火箭 > 纯癞子炸弹 > 硬炸弹 > 软炸弹。同等级别的炸弹按牌的分值比大小。)
除火箭和炸弹外，其他牌必须要牌型相同且总张数相同才能比大小。单牌按分值比大小，依次是：大王 > 小王>2>A>K>Q>J>10>9>8>7>6>5>4>3 ，不分花色。
对牌、三张牌都按分值比大小。顺牌按最大的一张牌的分值来比大小。飞机带翅膀和四带二按其中的三顺和四张部分来比，带的牌不影响大小。（“癞子场”中癞子搭配出的牌型和“原装”的牌型不区分大小。）