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    • 青萝卜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-15
    用料
    主料

    青萝卜2个

    猪肉馅(熟)100克

    面粉300克

    辅料
    植物油
    2汤匙
    食盐
    4克
    葱
    1æ ¹
    姜
    1块
    花椒
    几粒
    香油
    1小勺
    老抽
    1小勺
    五香粉
    1小勺
    æ°´
    适量
    青萝卜饺子的做法
    1.
    准备好主料，肉馅提前煸炒好

    2.
    面包机加面粉，水和面，面和好后醒一会

    3.
    青萝卜礤丝

    4.
    加葱和姜剁碎

    5.
    混合肉馅、青萝卜末、葱末、姜末，放入盐、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油

    6.
    拣去花椒不要，拌匀

    7.
    包饺子

    8.
    水开后逐个下入饺子

    9.
    水再次煮沸后点3次凉水，煮至饺子膨胀，浮起，就熟啦

    10.
    好吃的萝卜饺子

    烹饪技巧
    　　包饺子的面要和的软一些，捏起来像耳垂的软度就可以了，我偷懒了，用面包机和的面，您如果没有面包机，就手工和面吧。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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