牛初乳产品有哪些?

牛初乳选购http://niuchuru%2ebavdu%2ecom牛初乳产品有哪些?

品牌很多,不打广告。
而如何正确选择牛初乳,高质量的牛初乳产品要具备以下四点:
1.IgG含量高。初乳中含有5种免疫球蛋白,分别是IgG、IgA、IgM、IgE、IgD。在牛初乳中IgG的含量最高,其他免疫球蛋白含量都较低。人体初乳中,IgG的含量一般在2%左右,而牛初乳中IgG的含量为8%~25%以上不等。免疫球蛋白对于病毒性感染、细菌性感染、寄生虫和酵母菌都有良好的防御作用。高质量的牛初乳中,免疫球蛋白的含量应最低达到20%。

2.生产技术好。高品质的牛初乳粉是采用低温喷雾干燥技术将牛初乳加工成粉,使各种营养物质、促进生长代谢物质、免疫抗病因子免受高温的破坏,保持了初乳的完整功能和最大活性。从表面上看,几乎所有的牛初乳品牌都标明是采用了低温喷雾干燥技术和巴氏灭菌技术。但是国内的奶制品生产技术起步晚,技术相对落后。

3.奶源好。奶源的产地直接决定了牛初乳的质量。乳源最好来源于无污染,不使用杀虫剂、激素和抗生素的天然牧场放养的优质健康奶牛产后最初48小时内的乳汁。

4.大品牌。由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准,一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象,只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。所以在选择时尽量选择大品牌的牛初乳产品,以免花三倍价钱却只买到普通产品。
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第1个回答  2019-10-23
品牌很多,不打广告。
作用如下:1、增强抵抗力和免疫力
2、促进生长发育和提高智商
3、消除疲劳、延缓衰老
4、调节血糖 增强体质、提高运动性能
5、病后和术后恢复 调节肠道菌群
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