1、性质不同
普通中等专业学校：中等专业学校简称中专，其招生列入国家统招计划，毕业由省人事厅大中专毕业生就业指导办公室开具的就业报到证（以前称派遣证），有整套人事干部档案手续，每年为社会提供大量中等专门人才和中等管理人才。
职业高中：职业高级中学在改革教育结构的基础上发展起来的中等职业学校，大部分由普通中学改建而成，一般招收初中毕业生，学制3年。
2、教学内容不同
普通中等专业学校：学生在校主要学习中等专业知识，同时也进行文化课的学习。通常是在九年制义务教育结束后进行，与对应专业的高等学校（高等专科和本科）专业知识是承接、递进关系。
职业高中：职业高中是高中的一部分，一般简称高中阶段。职高着重要求知识性和技术性并重，重点培养中级技术人员和管理人员、中级技术工人和从业人员。
3、发展不同
普通中等专业学校：毕业由省人事厅大中专毕业生就业指导办公室开具的就业报到证（以前称派遣证），有整套人事干部档案手续，每年为社会提供大量中等专门人才和中等管理人才。
职业高中：职业高中属于初中毕业后考入，毕业后可以参加对口高考继续升学。
参考资料文献：百度百科——中等专业学校
1、办学形式不同：
普通中等专业学校以行业办学为主，而职业高中是由当地教育部门主办，首先这二者在办学形式上面就存在不同。
2、教育部门不同：
普通中专和职业高中是属当地的教育局或主办学校主管，所以你会发现二者颁发的证书在印发部门上也是不一样的。
3、学制不同：
普通中专和职业高总都是三年制的教育方式，但是技术学校在学制上面设有一年制、二年制和三年制，所以在学制上面还是有很大的区分。
4、培养目标不同
中等职业学校是以职业教育为主，然而普通职业高中是以文化教育为主。
5、 学费收取不同
普通职业高中的学费收取是按照国家规定进行每年的学费收取，但是中等职业学校是免学费的。
参考资料 ：百度百科-中等专业学校
本回答被网友采纳职业高级中学/高级职业中学（简称“职业高中”、“职高”）在改革教育结构的基础上发展起来的中等职业学校，大部分由普通中学改建而成，一般招收初中毕业生，学制基本以3年为主。培养目标与中等专业学校类似。职业高中属于初中毕业后考入，一般是由中学举办，中职学历。毕业后可以参加对口高考继续升学。
职业高中是高中阶段的一部分，一般简称高中或者高中阶段。一般来说职高和普高（普通高中）并无太大区别。只是职业高中，要求技术性和职业性重要。而普高则要求文化性重要、职业高中简称“职高”。
中等专业学校通常是在九年制义务教育结束后进行，在级别上相当于高中，但普通高中侧重基础知识的传授，毕业后一般参加普通高考，是为升入大学做准备。而中专更重视专业技能的培训，毕业后一般都已经掌握了相应的职业技能，步入社会可以胜任某种职业。目前的中专有公办与民办之分，包括：普通中专，职业中专，成人中专,中技（同等中专学历）。
中专是中国职业教育的重要一部分，也是中等教育的一部分,每年为社会提供大量应用型人才。本回答被提问者采纳