第1个回答 2022-07-10
你不得不知道养胃最佳食物和伤胃最厉害的食物。
俗话说：胃病三分治、七分养。所以调养胃病是我们生活中要特别注意的一块。让我们来看看哪些食物有利于保护胃粘膜。
1小米粥 《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。小米粥富含维生素、矿物质、蛋白质，有“代参汤”的美誉。其他五谷杂粮粥对养胃都不错，可以多食。
2面条 面条和苏打饼干都加了碱，可以中和少量胃酸，保护胃粘膜，同时，面条好消化。
3牛奶 牛奶有丰富的蛋白质，所以在误食有毒物质后，建议除了催吐外，第一时间喝大量牛奶，可以中和有毒物质，保护胃粘膜。
伤胃排行榜第一，竹笋！竹笋中的大量粗纤维在胃部的碾磨下刺激胃壁，损伤胃粘膜，造成胃出血。
过烫、过冷的食物也会刺激胃壁，收缩胃部血管，影响胃溃疡愈合。香烟中的尼古丁和酒精都会刺激胃粘膜，造成胃溃疡。同理，辛辣刺激的食物也不能吃。
胃 位于隔下，上接食道，下通小肠，形似口袋，是消化系统的重要组成部分，有储存、分泌、消化、吸收的功能。
十人九胃病，胃病是很常见的消化系统疾病，胃炎、溃疡、反流等原因会致胃黏膜受损，出现食欲不振、反酸、嗳气、胃胀、隐痛、恶心、呕吐等症状，不干预调理会导致机体消化吸收营养障碍，引发严重 健康 问题，甚至罹患胃癌，危及生命。
根据国际癌症研究机构的统计数据，2012年全球胃癌新发病例约95.1万例，因胃癌死亡病例约72.3例，分别位于恶性肿瘤发病率第5位、死亡率第3位。中国是胃癌高发国家，发病和死亡例数均占世界的50%，所以养胃尤为的重要。
哪些食物最养胃？哪些食物最伤胃？作为消化系统的胃的 健康 的确与食物密切相关，但导致胃受伤的主要还是不良的饮食习惯：
哪些食物可以养胃？在咱们传统思想里一直认为 小米粥 是养胃最佳的食物，虽然小米熬粥较为软烂，但并非所有胃病患者都适合喝小米粥养胃，患萎缩性胃炎的人喝小米粥会“烧心”，并不适合喝小米粥养胃，养胃可以吃一些 温和的食物，如面条、馒头、蔬果等 ，但更应注意生活方式的 健康 ，除改善不良的饮食习惯外，还应该注意保暖，戒烟酒，规律生活，心情愉悦，保证充足的睡眠。
养胃，哪些食物建议您吃？
靠谱养胃，最先建议您各位要多吃新鲜蔬菜，特别是新鲜绿色蔬菜，其中含有丰富的水分、维生素C以及生物化学物质，经常摄入对于身体可以起到很不错的还原作用，保护胃粘膜，增加胃消化动力。
说到具体，建议每日食用蔬菜最少要达到一斤，绿色蔬菜和深色蔬菜要占到一半以上。
伴随着优质植物蛋白质和大豆异黄酮等营养物质，同时还能摄入丰富的膳食纤维和B族维生素，进入身体之后可以起到很不错的保健作用，建议每日都要有摄入。
言于实处，无论是豆腐还是豆浆，再或是豆腐皮，都建议你各位当做首选 美食 。
各种薯类食品中含有较为丰富的膳食纤维类物质，这些物质进入身体之后可以很好的促进消化系统代谢，对于胃部也有促进消化的作用。
所以，建议您把红薯、马铃薯、紫薯等薯类食品当成主食食用，替换白米和白面食用，还能预防能量过剩和肥胖等问题的发生。
主食方面应该增加粗杂粮的摄入量，增加B族维生素和膳食纤维等物质的摄入，促进代谢，预防便秘等问题的发生。
无论是荞麦面还是燕麦，再或是玉米，都是很建议您选择的主食品种，对于正常人来说，建议粗杂粮可以占到主食总量的二分之一；对于胃肠存在问题的人群和中老年来说，建议可以占到主食总量的三分之一。
这些食物很伤胃：
无论是烤肉还是熏肉，无论是烤肠还是腊肉，这些腌制类食品中或多或少含有一定量的亚硝酸盐物质，虽然说不会像网上所说的那样可怕，但是经常摄入也会给身体增加威胁，特别是对于胃肠等消化系统部位。
如果食品已经变质发霉，请您拒绝食用，不要贪图小便宜，这样的食物对于胃部存在较大的伤害。
温度过高的食物不仅会伤害食道粘膜，同样也会伤害到胃粘膜，无论是进食还是喝水，温度不建议超过65摄氏度。
各种辛辣刺激食物无疑是胃部不想触碰的食品，胃粘膜很脆弱，吃一次两次可以，但是经常食用会对胃部造成较大的伤害。
其实，对于胃部 健康 老说，最建议多吃新鲜的食品，拒绝各类腌制食品；多喝水，增加新鲜蔬菜和水果的摄入；拒绝不良生活习惯，戒烟限酒多运动；保证充足的休息时间和一个美丽的心情。
综上所述，多方面作为，愿您的胃部 健康 如初。
哪些食物养胃哪些食物伤胃，我多少还是有一些了解的。
首先养胃的食品有:面条，米粥，馒头，花生，水果，莲子银耳汤，淡茶水'等
最伤胃的食物有;烟，酒，碳酸饮料，烧烤，浓茶，辛辡食品，刺激性食物。
一个人的面色好不好跟胃与相当大的关系。胃好，吃嘛嘛香，面色红润，反之，面色腊黄，面黄饥瘦。胃不好，吃人参都没用，无法吸收，所以说保护好胃等于上天赐于你好口福
哪些食物最养胃，哪些食物最伤胃？
胃是消化道最膨大的部分，具有分泌胃液，碾磨食物的作用，当我们吃进来的食物，经过牙齿咀嚼通过食管进入胃，在胃的运动和分泌胃液的作用下有利于小肠的消化和吸收。也就是说脾胃运化好了，我们吃进来的有营养物质才能供养全身器官血液充足， 健康 不生病。
其实，食物本身没有很坏的食物，绝对不好的食物，主要在于吃食物的人如何搭配以及不好的饮食习惯而导致对胃的伤害。你比如:
辣椒，辣椒因为所含的辣椒素，具有开胃的作用，如果人在没有食欲的状态下，可以增强食欲，可如果吃得多了，它就会刺激胃粘膜，反而起到了伤胃的作用。
再比如富含膳食纤维的食物，比如粗粮类、当胃肠蠕动慢的时候，相应的吃些可以促进胃肠蠕动，增加胃的运动，但是，如果吃多了，又会给为造成负担。
所以说，很多时候伤胃，养胃都取决于人们的不良的饮食习惯和行为方式。比如:
1、吃得太饱、吃得太快、太热、暴饮暴食
2、吃得太油腻，口味太重
3、长期烟酒刺激，长期喝浓咖啡、浓茶
4、经常吃不卫生的食物
5、经常吃熏烤、煎炸、腌制类食物
6、生活饮食无规律，精神沮丧等
所以说对于养胃伤胃来说，整个的饮食习惯、生活方式是最主要的。
当然了，当胃出现了毛病之后，在食物当中，有一些食物相对来说，有利于肠胃消化吸收，有些食物损伤胃。比如:
谷物类: 小米、大米、玉米、糯米、藕粉等，这些食物可以选做米汤粥、米糊等有利于胃肠吸收，还有发面馒头，烂面条等
蔬菜蔬果，新鲜的各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，对维持体内酸碱平衡有很大作用，有利于肠胃 健康 。
伤胃的食物，一般都是一些具有刺激性的食物，比如酒、蒜、辣椒、芥末等(当然这又归结于你怎么去吃，吃多少的问题)
综上所述，对于养胃伤胃。尤其纠结于食物本身，不如养成好的饮食习惯和生活方式更为实惠靠谱。
伤胃的食物如下
1⃣️碳酸饮料。
2⃣️过于甜的食物。
3⃣️过于冰凉的食物。
4⃣️不 健康 和不规律的饮食习惯。
5⃣️过多的喝酒。
养胃的食物如下
1⃣️山药红枣粥。
2⃣️人参滋补汤。
3⃣️有胃病的人需要养胃。吃梅花鹿鹿角帽粉。
鹿角帽粉的功效
行血消肿、温肝补肾、下乳散瘀、温补脾阳、强筋健骨。
可治疗乳房肿痛、子宫肌瘤、卵巢囊肿、子宫囊肿、肾囊肿、脓肿、肾阳不足、虚劳内伤、脾肾虚寒、阳痿遗精、子宫寒冷、崩漏带下、筋骨疼痛、淤血肿痛、血尿和劳累引起的腰酸背痛、胃炎、胃溃疡、疮疡等病症；对小儿鹅口疮、脚疮有显著疗效，可预防，治疗乳腺癌，乳腺炎，乳腺增生，有提高性生活质量，抗衰老的功效。
4⃣️也可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，要注意饮食的搭配，营养要均衡。
养胃的食物很多，中医讲甘味入脾经，脾胃是一对，五谷皆出于土，脾属土所以五谷最养胃，另外甘味的食物中红枣、山药也是养脾胃圣，但脾胃湿热的人要少吃。伤胃的食物包括冰冻食物、凉茶、辛辣食物、酒、过于油腻食物等。
养不养胃，首先要辨证清楚胃是否正常，是胃热还是胃寒，再来说食物养胃。没有绝对养胃的食物也没绝对伤胃的食物，一切皆在于食物的摄入量和如何搭配食物。伤胃之食物摄入量少，我们的身体(胃)有防护调节能力，无伤大雅；养胃食物摄入量大，物极必反，也会伤及脾胃。再有，如果搭配得当，伤胃之物也会变成养胃之物，比如辣椒，属辛辣刺激，在一般情况下饮食，多数人会不舒服(我以前就是如此，吃辣椒，吃时嘴辣，吞下了胃辣，上厕所菊花辣)伤胃，但是如果把辣椒跟其它寒凉之食物搭配了再吃呢？它会不会变成了养胃之物。
按照肘子说法，没有养胃之说的，凉水，冰水一样，热水，吃啥都一样
小米粥胃难受的人多熬点喝喝，半生不熟的烤肉烤鱼少吃点。