一岁宝宝可以吃葡萄籽油吗

Question

如题所述

Answer 1

　葡萄籽油是适合一岁宝宝吃的，因为葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，还含有婴儿成长发育中必需的矿物质元素如钾、钠、钙等，以及各种脂溶性及水溶性的维生素物质和其他多种不饱和脂肪酸，是非常适合婴幼儿的食用的营养品，建议家长给婴儿适量食用葡萄籽油。除了葡萄籽油，亚麻籽油、核桃油、山茶油、芝麻油等的植物油，富含各种营养素，更加天然适合给婴儿吃，而动物油、转基因食用油就不要考虑给婴儿吃了，一般给宝宝油量使用，刚开始的时候大约2到3滴就可以了，随着婴儿成长，可以逐渐增加。婴儿成长过程中需要摄取不同的营养素，因此给婴儿食用单一油种是不够的，容易造成营养摄取不够均衡，因此建议家长可以多选几种适合婴儿食用的油种，根据不同烹饪方式、菜品换着吃，让营养更全面更均衡，养成婴儿良好的饮食习惯。
　　葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%，低于60%的品种极为少见。可见，葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。抗氧化、淡化色斑2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑；3、刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老；4、抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。