涨价潮!猪价持续“飙升”,猪市到底怎么了?

如题所述

9月已进入下旬,由于猪价高位且持续涨势,导致养猪户出栏的积极性下降,生猪供给明显偏少,二次育肥兴起,现如今国内批发市场上的白条猪烂市,而猪价却持续上涨,市场供需博弈较为明显,各大龙头猪企竞价积极性高涨,猪价持续震荡偏强走势,虽然每日涨幅不大,但已经“四连涨”。
据猪好多数据监测显示,今日全国外三元生猪价格为23.83元/公斤,在重点监测的31个省市中,猪价整体呈现16涨15跌的行情,其中,北方除了辽宁、吉林、北京、河北、新疆、甘肃、湖北、山东等八个省(市)猪价略有下跌外,其他区域均呈现小幅度上涨。
南方猪价大部分呈现上涨模式,尤其是贵州地区,猪价较昨日上涨了0.41元/公斤。
由此不难看出,9月20日,国内猪价市场持续震荡偏强走势,猪价重回7月峰值,在国内消费市场中,猪价大多数地区冲破12元大关,养猪户目前还是处于中度盈利阶段,但在此之前,明明中央已经投放第二批储备肉,为啥猪价还是“居高不下”?
猪价能持续上涨的根本原因
第一,养猪户的惜售心理,随着天气的转凉,市场对猪肉的需求量逐渐加大,大部分养猪户抱有看涨情绪,市场生猪供给持续减弱,虽然各大龙头猪企出栏积极,但二次育肥补栏中低标猪情绪较高,龙头猪企竞价积极性的提高,溢价出栏现象增多,屠企收猪困难,无奈只能花大价钱购买生猪,这也就导致了猪价持续上涨。
第二,国庆节的到来,餐饮行业以及酒店堂食对于猪肉的需求大幅度上升,进而推动市场猪价上涨。
第三,消费旺季,目前,全国大部分地区天气逐渐转凉,而北方部分地区更是降到了10度以下,对于猪肉消费逐渐增多,再加上10天后就进入了第四季度,按照以往的经验,第四季度是几个季度中的黄金季节,腊肉腊肠腌制情况明显增多。
第三批储备肉即将投放,猪价不会无限上涨
总的来说,此次猪价上涨在养猪户的惜售心理,短期内生猪供给不足,屠企被逼提价增本;国庆节的到来,餐饮行业对猪肉的需求增加;以及消费旺季第四季度的来袭,摇起了上涨的大旗。
不过这并不意味着猪价会不断地上涨,毕竟昨日发改委已发布第三批中央储备冻肉即将投放市场的消息,根据已投放以及后期数量投放计划来看,预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右,单月投放数量达到历史最高水平,如果猪价持续上涨,发改委还会联合各地加大投放猪肉储备的力度,来达到猪价平稳运行的目的。
虽然下半年的猪价仍然有上涨的趋势,但短期内,猪价或震荡偏弱运行,小编认为养猪户应该结合生猪养殖情况,合理安排生猪出栏。
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