陶瓷碗碟不属于可回收垃圾。通常情况下，陶瓷制品在破碎后很难再次回收利用，因此它们被归类为其他垃圾，也就是我们通常所说的不可回收垃圾。这种垃圾包括那些无法进行有效回收的废弃物，比如砖瓦、陶瓷碎片、卫生间废纸等。这些物品通常会被送往卫生填埋场处理，这样做可以减少对环境，如地下水、地表水、土壤和空气的潜在污染。
不可回收垃圾是指那些除了可回收垃圾之外的垃圾。这些垃圾通常包括在自然条件下容易分解的物品，如烟头、煤渣、建筑垃圾、油漆颜料、食品残留物等，以及那些废弃后没有多大利用价值的物品。基本分类上，厨余垃圾、干垃圾和有害垃圾都属于不可回收垃圾。
可回收物则是指可以再生循环的垃圾，主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和纺织物等五大类生活垃圾，以及有害垃圾、电子/电器垃圾和电池等三类特殊危害垃圾，还有废弃家具类垃圾。例如，废纸包括报纸、杂志、图书、包装纸、办公用纸等，但不包括纸巾和卫生用纸，因为它们的水溶性太强而不适合回收。塑料则包括各种塑料袋、包装物、餐具等。玻璃则指玻璃饮料瓶、酒瓶等。金属包括易拉罐、铁片、铜导线等。纺织物则包括废弃衣物、布料等。
综上所述，陶瓷碗碟由于其材质和回收利用的难度，被归类为不可回收垃圾。
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