普洱茶黄金叶属于什么等级

Question

如题所述

Answer 1

普洱茶黄金叶属于级外茶。根据相关信息查询黄金叶属于级外料影响茶品美观，过去还是国营茶厂的时候，黄金叶属于级外料，是把黄金叶和茶梗归类为废料，甚至很多茶厂就直接丢弃不用。通过老一辈制茶人的描述和茶山行走看过茶农采茶、制茶后，知道了普洱茶中的黄金叶，不是指粗老泛黄的叶片，是因叶片的嫩度没有芽那么高，且水分含量低，在揉捻过程中没形成条状紧结的叶片，而因其无法成紧条状，会影响到后期蒸压成形。

Answer 2

普洱茶黄金叶属于普洱茶中的高级等级。它一般由精选的特级、一级和二级普洱茶叶制成。