豆角炒茄子
原材料：长茄子、长豆角、青椒、蒜头、盐油鸡精；作法1.将长茄子切成小块；长豆角掐成段；青椒切条；蒜头切碎；2.凉锅里多加点油，将长茄子放进煎炸，炸至金黄变小后捞起来；3.凉锅加少许油，烧开然后放入蒜泥，炒出香味然后放入长豆角爆锅，然后放入青椒；4.最终放进炸好的长茄子，放盐味精，炒一下，就可以出锅了。
脆炸耗油双菇
用材：圆蘑菇10朵；新鲜香菇150克；蒜头4瓣；植物油2炒勺；耗油1炒勺；糖少量；黑胡椒碎适当；洋香菜末适当；1、圆蘑菇、平菇清洗切大片；大蒜剁碎末预留2、凉锅放进2炒勺油，直接把圆蘑菇往下压炒成略微有点儿发黄。3、然后把蒜泥和平菇放进一起爆锅。4、炒成平菇也变松时，添加糖、耗油调料。5、最终收汁，出锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。
麻辣竹蛏
用材竹蛏适当；葱适当；姜适当；蒜适当；郫县豆瓣酱适当；辣椒适当；尖椒适当；圆葱适当；香莱适当作法竹蛏清洗，加盐清水中一小时吐碎石子，一小时后鱼缸换水清理再倒入食盐水泡浸一小时。再重复以上姿势2次。一共要洗三次。所有的调料所有切完预留。锅中烧开，放进豆瓣酱炒熟。所有调料入锅炒出香味。竹蛏放进锅里煸炒（豆豉酱本身有盐味，不需要再加盐）。炒到竹蛏所有拆壳，出锅前加适量香莱就可以。
麻辣红烧肉
食物：五花肉480g、生抽、米酒、老冰糖、葱蒜、水豆豉10颗、辣椒干2个、桂丁1段、八角3个、砂仁1个、良姜2片作法：1、五花肉加生姜片和米酒绰水，撇去浮沫。葱切条，葱姜切成片或切条，香辛料备好。2、五花肉打花刀成小块应急。锅中加少许油，添加葱姜蒜爆香。3、转中火，放进五花肉块煸炒。爆锅至五花肉块冒油，色调金黄色。4、添加剩下香辛料煸炒2分钟。添加生抽，米酒和老冰糖煸炒着色以后添加开水，盖上转中小火慢炖1小时40分钟打开表盖，转走红收汤至黏稠就可以。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-10-23
人到中年可以吃的美食：有豆角炒茄子，蚝油双菇香辣蛏子，海参小米粥，油菜花炒羊肉卷，三宝汤，这些有营养，能够提高身体抵抗能力。
第2个回答 2022-10-23
裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，还具有营养高、热量低的特点，是许多女性喜爱的菜肴。适量食用可以使肌肤的抵抗力增强
第3个回答 2022-10-23
到了中年之后，因为激素的影响，女性肯定会慢慢发胖，但是可以多吃一些绿叶菜和苦瓜一类的蔬菜，可以美容养颜。
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