国内三文鱼养殖主要在黑龙江、乌苏里、松花江上游一带。
国内大点的三文鱼养殖场在青海省共和县龙羊峡水库,其他比较有名的像湖南省的东江湖水库,以及北京怀化附近。
青海省共和县龙羊峡水库是黄河流经青海大草原后,进入黄河峡谷区的第一峡口。大坝锁黄河,高峡出平湖,在这片383平方公里水域下,隐藏着我国目前海拔最高,也是最大的三文鱼养殖场。
三文鱼是一种冷水性鱼类,一般生活在纬度较高的地区。三文鱼主要分布在加拿大、挪威、俄国和美国部分地区的离大洋几百以至上千米的淡水河湖中。它们在这些水域生长生活一至数年后游向大海。当它们在大海生长至性成熟时,又会洄游返回到原栖息地进行产卵繁殖。
三文鱼养殖的条件
1、水源:饲养三文鱼的水源一定要保证清澈干净,没有污染。
2、温度:三文鱼是一种冷水性鱼类,饲养时温度最好控制在13-15摄氏度,产卵时温度控制在4-13摄氏度。
3、喂食:喂食颗粒化饲料,当水的温度低于8摄氏度时,每天喂食2次,分别在上午8点-9点,以及下午4点-5点;当水温在8-15摄氏度时,每天投喂3次,在前面的基础上,中午加喂一次。
4、鱼苗密度:养殖不宜过于密集,一般在春季4月份放养,密度控制在每立方米水放养规格30-50g的三文鱼40-50尾。