1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校创立于1988年，以专业的厨师培训为主，涵盖了中餐、西点、西餐和特色小吃等方面。自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓。
学制以两年制专业为主、一年制专业为辅、短期为补充。学校开设有针对初、高中生的长期专业；针对待业人群和创业人群的中短期专业。
2、新东方英语学校
俞敏洪是大愚英语的创始人，创建的是新东方学校，专门辅导英语。新东方英语学校的业务涵盖早教、学前、小学、中学、四六级、考研、出国考试、留学咨询、英语能力提升、国际游学、国际教育、图书、网络课堂等60多所学校，30000多名教职员工，旨在为学员提供一站式终身学习服务。
虽然新东方烹饪学校和新东方英语学校是两所完全不同的学校，但是由于它们在各自的教育领域里所起到的重要作用，在人们心目中有着难以割舍的感情，因此，它们都被认识它们的人简称为“新东方”。
创建时间和上市时间不同
虽然新东方英语似乎有新东方的商标权，但实际上“新东方烹饪”比新东方英语成立还要早5年，创立于1988年的东方教育总部位于安徽合肥，发展至今共有五大品牌。
即新东方烹饪教育、欧米奇西点西餐教育、新华电脑教育、万通汽车教育及华信智原DT人才培训基地。截至2018年，公司共运营145所学校，学校网络覆盖中国内地29个省份及香港。
2019年6月12日，新东方烹饪学校的母公司中国东方教育（00667.HK）正式挂牌港交所，其IPO发行价为每股11.25港元，上市低开7.91%，报10.36港元，收盘报9.92港元。
新东方教育科技集团1993年11月16日成立的，截止2008年底，新东方已在全国39个城市设立了41所学校、400多个学习中心和6家子公司，累计培训学员近700万人次。2006年9月7号，新东方教育科技集团在美国纽约证券交易所成功上市，成为中国在美国上市的教育机构。