非洲的人平均寿命很短有三个原因：
1、非洲医疗条件差，只有大一些的城市才有医疗机构。
2、非洲老百姓普遍很穷，生病只有硬扛着，扛不住了就倒下了。
3、非洲卫生习惯差，喝生水吃生肉，长时间不洗澡，细菌和病毒很多。
许多非洲国家，除了大米、玉米这些主食外，大多数贫穷的黑人都会吃木薯，木薯更加便宜，而且耐饿。黑人喜欢把
木薯粉、羊肉、牛肉等等，或者用巴蕉取代木薯成主原料，用棍子砸碎，然后用叶子包起来蒸。
非洲的饮食文化里，主食一般是木薯芭蕉。作为一种适应性极强的生物，木薯即使在贫瘠的土地上也能生长。所以非洲的木薯产量是很高的，产量占据了世界的一半。有多重做法的木薯也是非洲的一道独特风味了。而芭蕉，非洲人并没有当作一种水果，而是借此来饱腹。