消费者选择食用油时应该注重哪些方面？

Question

消费者选择食用油时应该注重哪些方面？

Answer 1

挑选食用油的最基本的五大标准。希望能够在您挑选食用油方面有所帮助。
【1】颜色纯正
优质的大豆油颜色是比较纯正的，颜色是淡黄色或者是黄色。
【2】气味不刺鼻
比如说大豆油，优质的大豆油，气味会比较纯正，有大豆原有的清香味，劣质的大豆油气味会比较刺鼻，有明显的焦味和糊味，所以大家在选购的时候一定要注意食用油的气味。
【3】品牌靠得住
找一个口碑好的、认知度高的食用油厂家去选购，是对我们身体健康的一个保障也是优质油脂方面的一个保证。比如山东地区的天下五谷品牌，30余年专注食用油研发生产，多次荣获中国粮油领军品牌荣誉，这样的品牌自然靠得住。
【4】成分表无添加剂
食用油的成分表上如果有添加剂存在，就一定不要选择，长期食用有添加剂的食用油会对我们人体健康产生危害。
【5】标准升数不耍猫腻
标准的升数，是正规品牌和诚信厂家的基本要求，确保消费者所购买的食用油足斤足两。可以百度搜索，获得更多相关信息。

Answer 2

一、选择【压榨】这2个字
食用油有3种生产工艺，分别为压榨法、浸出法、水代法。
压榨法是利用物理压力把油脂从油料中分离出来，以前是传统作坊的方法。压榨法不添加任何化学添加剂，榨出来的油各种营养成分保持完整，品质比较高，如天下五谷原香初榨花生油、植物甾醇压榨玉米油等等。
二、认准非转基因
比如大豆油，看油瓶的标签上或配料表上标注的是转基因还是非转基因。最好是选购非转基因的大豆油，如天下五谷绿之源非转基因系列大豆油。本回答被提问者采纳