大约50%的糖尿病患者患者会有脂肪肝，尤其是成人患者。因为50% ~ 80%的成人糖尿病患者患者肥胖病，其血夜胰岛素水平和血夜脂肪酸升高。轻度脂肪肝与肥胖病和吃多了脂肪或糖有关。一方面，这类患者积极选用病因治疗；另一方面，他们要求少糖、低热量、低热量、高蛋白的营养搭配，病人的脂肪热量占总热值的占不如25%。
导致脂肪肝的重要因素有:血脂高、酒精依赖、糖尿病患者、肥胖病和营养外溢，在这其中血脂高和酒精依赖是最主要的原因。一个人是不是造成脂肪肝与先天遗传基因有一定关系。有肥胖症、糖尿病人、血脂高和轻度脂肪肝家庭史者，其脂肪肝的发病率高于一般人群。却不知道遗传基因因素有且只有在没有任何健康的生活方式与不合理的饮食习惯性大部分才会起作用。
不合理的饮食习惯性
随着经济社会发展的发展方向，在中国居民食材结构和微量元素构成出现很明显的变换，具体表现为粮食作物需要量呈下降趋势，动物食材稳步增长，造成身体发热量和营养元素的摄入稳步增长，但来源于糖元与糖份的机械动能降低，来源于脂肪的机械动能升高，蛋白转变并不算太大。
.较差的膳食结构
有研究表明，过多用餐、零食、甜品和荤食、常吃烤串及其不吃早饭等膳食结构可搅乱基础代谢动态性，为肥胖症和脂肪肝的病发给予标准。虽然一天的机械动能摄入量一样，固定不变于夜间的吃法对比周期性的分3次就餐更为容易长胖。晚餐高热量食物、高蛋白食物、高脂，餐后欠缺健身运动，导致营养元素不可以应用而堆积，日久则成轻度脂肪肝，而不吃早饭因大白天工作强度大又存有缺乏维生素a。
.酗酒
酒精进入体内后，需在肾功能开展吸收消化基础代谢，酒精以及基础代谢产品溴化氢对肝脏细胞有一定不良反应，使肝脏细胞对油酸的空气氧化应用降低，产生甘油三酯提高。因而，饮酒越多，肝内油酸和甘油三酯越非常容易沉积，越很容易造成脂肪性肝炎轻度脂肪肝。酗酒早就变成脂肪肝的重要风险源，但有时少量喝酒并不会产生轻度脂肪肝。