建设工程承包方式主要有以下三种方式：
1、建设工程总承包，建设工程总承包是指从事工程总承包的企业受业主委托，按照合同约定对工程项目的勘察、设计、采购、施工、试运行，竣工验收等全过程或若干阶段的承包；
2、建设工程独立承包，所谓独立承包方式，是指发包人将建设工程的全部建设工作发包给某承包人， 而是分别与勘察人设计人、施工人分别签订勘察，设计、施工合同，勘察人、设计人、施工人就自己负责的勘察、设计、施工任务各自独立对发包人负责；
3、建设工程联合承包。
建筑工程承包流程有、项目启动、项目初始阶段、设计阶段、采购阶段、施工阶段、试运行阶段、合同收尾、项目管理收尾。
【法律依据】
《中华人民共和国建筑法》
第二十七条大型建筑工程或者结构复杂的建筑工程，可以由两个以上的承包单位联合共同承包。共同承包的各方对承包合同的履行承担连带责任。
两个以上不同资质等级的单位实行联合共同承包的，应当按照资质等级低的单位的业务许可范围承揽工程。