职高和普高的文化课程不一样，区别如下；
1.课程方面；
普高的文化课程有语文、数学、英语、物理、政治、化学、生物、地理、历史以及其它的课程，例如体育、音乐、电脑等。
职高的课程是语文、数学、外语再加上自己所学的相关专业了，比如音乐美术类的等等，在文化课上和普高有着很大的差距。
2.培养教育方面；
普通高中的学生每日需要学习的就是知识，而学校主要培养的也是知识型人才，几乎没什么动手能力，参加完高考后会进入大学学习，但是职高就不一样了，主要偏向技术类，培养应用型人才，在学校里学习的都是某一方面的专业技术问题，毕业后会获得专业的职业认证书，拿着证书就可以进入社会找工作了。
3.高考院校录取方面；
普高参加完高考后，可以根据自己高考的分数选择自己喜欢的大学以及对等的院校和专业，但是职高毕业的学生虽然可以参加高考，但是在选择院校方面是有限制的，并且只有少数院校会录取，同时因为专业问题还会受到很多限制。还有，因为职高专业性的问题，在文化课上，会比相同层次的普高更加吃力一点。
扩展资料；
基本上有很多的职高学校会跟企业签订合同，也可以称之为“校企合作”。学生在入校后，基本上都会签订就业合同，只要学生在毕业时的成绩合格，那么进入社会后的工作就不愁问题了。
但是普高的学生如果在高考后没有进入大学，那么相比较职高的来说，就远远不如职高的学生了，即便是进入了大学，但是在大学并没有好好学习，掌握专业的知识，那么在大学毕业进入社会后，同样在职场上也会因为文化基础不够的问题，得不到公司的认可。
所以，国家现在才会提出初中毕业生采取“五五分流”，为的就是想要培养更多的高技能型职业人才，并且通过此举来弥补国家技术人才的严重缺乏。
参考资料；百度百科—职业高中 百度百科—普通高中
权威参考；百度百科—艺考网